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[期刊论文] 作者：马兆瑞, 祝战斌, 卡尔·莱金特,,
来源：中国乳品工业 年份：2003
论述了牛奶中残留抗生素的原因及危害性,列举了目前世界上较为流行的牛奶抗生素检测方法,并介绍了其检测原理。...
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