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[期刊论文] 作者：卿琳华, 童群义,,
来源：安徽农业科学 年份：2019
[目的]研究尿苷酸与锌离子之间的相互作用,为研究尿苷酸在生物体内的作用方式及配合物的潜在应用提供理论基础。[方法]利用傅里叶红外光谱、共聚焦拉曼光谱来研究尿苷酸与锌...
[期刊论文] 作者：王换男, 卿琳华, 童群义,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
该文探究ε-聚赖氨酸对4℃冷藏条件下鲜榨血橙汁贮藏期以及贮藏品质的影响。采用国标中规定的方法、高效液相色谱法、顶空固相微萃取-气相色谱与质谱联用法进行追踪检测。结...
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