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[期刊论文] 作者：史潜玉,刘立,林杰,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
对国标方法GB／T5009．17—2003进行优化和改进，建立酸提取巯基棉一氢化物发生原子荧光法（hy—dridegeneration—atomicfluorescencespectrometry，HG—AFS）测定海产品中甲基汞的方法...
[期刊论文] 作者：林杰,刘立,史潜玉,倪志尧,,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
探究国标法GB／T5009．48—2003异烟酸-吡唑啉酮分光光度法测定酒中氰化物产生浑浊的原因及消除干扰的方法，并对测定过程进行优化。样品加热碱解后，用乙酸将溶液pH值调节至中性，加入......
[期刊论文] 作者：张晓磊, 史潜玉, 王化斌, 饶静, 尹建军, 宋全厚,,
来源：酿酒 年份：2010
采用同时蒸馏萃取(SDE)和顶空-固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对黄水中挥发性组分进行了分析研究。采用HS-SPME和SDE方式分别获得41种和37种组分的定...
[期刊论文] 作者：史潜玉,刘立,林杰,柯润辉,赵欣,尹建军,宋全厚,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
建立了电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定富硒大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr含量的方法,样品经微波消解后,直接用ICP-MS同时测定上述5种元素。结果显示,5种元素的检出限在0.009μ...
[期刊论文] 作者：史潜玉,刘立,柯润辉,杨凯,迟颖,尹建军,宋全厚,,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
文中回顾了2008年以来国内外电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法在食品质量安全领域中的最新研究进展,并概述了ICP-MS在食品重金属残留及形态、食品中稀土元素、食品营养元素、...
[期刊论文] 作者：马翛然,刘立,史潜玉,柯润辉,赵欣,尹建军,宋全厚,,
来源：酿酒 年份：2016
介绍了电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）在酒类研究中的应用,阐述了ICP-MS在酒类中品质分析、微量元素指纹图谱、同位素比值溯源、形态分析等方面研究的现状。...
[期刊论文] 作者：史潜玉,刘立,倪志尧,柯润辉,赵欣,尹建军,宋全厚,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定大米中无机砷的分析方法。方法采用两种前处理方法对大米中的无机砷进行提取,经高效液相色谱分离后,利用电感耦合等离子体...
[期刊论文] 作者：马翛然,刘立,史潜玉,柯润辉,杨凯,迟颖,尹建军,宋全厚,,
来源：酿酒 年份：2015
建立了应用八级杆碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱仪(ORS-ICPMS)测定白酒中锂、铍、硼、钠、镁、铝、钾、钙、钪、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、镓、砷、锶、钇、镉...
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