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[学位论文] 作者:叶妞,, 来源:西北农林科技大学 年份:2019
鲜食核桃(Juglans regia L)具有独特的风味和口感,市场需求日渐增大,但目前鲜核桃保鲜技术已陷入瓶颈,严重制约了产业发展,挖掘青皮核桃保鲜技术新的突破口是核桃鲜贮研究之急需。本研究以‘西扶1号’青皮核桃为试材,通过外源补偿乙烯抑制剂1-甲基环丙烯(1-Meth......
[期刊论文] 作者:叶妞, 来源:启迪·下旬刊 年份:2019
摘要:对于小学生来说,学习英语使他们初步系统接触英语知识的基础阶段。小学生大多贪玩、爱动,有着极强的表现欲。因此,教师在课堂中应怎样抓住学生的心理需求、引导学生进行英语学习,就成为了小学英语教学中的难题。兴趣使学生最好的教师,从学生的兴趣来导入英语课堂......
[期刊论文] 作者:叶妞,, 来源:经营者 年份:2000
一家很有影响的报纸登出《小康营养之标准》的文章。其第一标准赫然写着:“每天一个水果,因为水果中含有大量维生素及纤维素。”我见后大喜,将报纸剪下,几倍放大后张贴在我...
[期刊论文] 作者:叶妞, 张萍萍, 马惠玲, 梁丽松, 孙雯,, 来源:食品工业 年份:2004
为了探讨青皮核桃最佳气调贮藏(CA)条件及生理基础,以"清香"核桃青皮果实为试材,研究了单控氧(5%O2+0.3%CO2)以及氧气、二氧化碳复合气体条件(5%O2+9%CO2)对贮期青皮核桃采后生理的......
[期刊论文] 作者:刘朝斌,李书影,叶妞,唐燕,曹永新,马惠玲, 来源:食品科学 年份:2022
鲜核桃仁因易于褐变而难以作为成品生产与销售。本实验以‘香玲’核桃湿鲜坚果为试材,分别对新鲜核桃仁、已褐变核桃仁进行不同工艺参数下4种方法抑制褐变以及2种方法脱色处理,根据20℃货架期下色值变化和感官观测结果,选取两组实验的最佳处理条件分别为1.0%(质量分......
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