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[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:中国食品 年份:1984
在唐代,鄂菜继续向前发展.由于荆州、黄州、鄂州当时都是“江南重镇”,加之唐时江陵曾建为南都,官宦、商贾、文士、将佐经常往来于此,他们对于鄂菜的演进,客观上起过一...
[期刊论文] 作者:叶定国,, 来源:郑州大学学报(哲学社会科学版) 年份:2006
用英语思维是教与学双方都普遍关注且颇为困惑的问题。用英语思维可涉及英语语法、英语语境、英语族人的思维模式及文化取向等四个相对独立并互相联系的层面。这四个层面与英...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:外语教学 年份:1998
对偶是汉语中广泛使用的一种修辞手段。春联、联额就是对偶语句。律诗中的三、四、五、六句也要求是两组对偶句。另外,谚语、诗歌及一般文章也不乏对偶句的使用。在讨论对偶句......
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:郑州大学学报(哲学社会科学版) 年份:1999
翻译标准的多元性是翻译界十分关注的一种现象。这种现象从根本上讲触及到翻译理论与翻译实践的关系问题。翻译标准的多元性是应当正视的客观现实,这种多元性至少涵盖三极:我国......
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:外语与外语教学 年份:1999
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:烹调知识 年份:1989
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:烹调知识 年份:1989
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:烹调知识 年份:1989
[期刊论文] 作者:叶定国,, 来源:郑州大学学报(社会科学版) 年份:2000
非语言交际是指交际活动中所运用的非语言形式,它对语言交际进行补充,加强,替代和调整,这种交际有五种渠道,并呈现出抽象性和武断性的特征,非语言交际是文化的载体,也是传达感情的媒......
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:烹调知识 年份:1989
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:烹调知识 年份:1990
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:郑州大学学报(哲学社会科学版) 年份:1998
英语段落形式的发展,形成了三种段落结构模式:(1)直线型段落结构模式;(2)平行线型段落结构模式;(3)折射线型段落结构模式。文中指出了这三种段落结构模式的特征,并从动态和静态的角度分别对......
[期刊论文] 作者:叶定国,, 来源:河南大学学报(社会科学版) 年份:2001
在阐述英语语段研究发现的基础上,本文指出:英语直线型语段模式存在着变体,并探讨了其中的两个变体:平行式直线型段落模式与递进式直线型段落模式.平行式直线型段落以两条直...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:科技英语学习 年份:1994
英语对句法(structural parallelism)是指两个或两个以上的句子通过以下三点联系在一起:1)各句句子结构相同或相似;2)各句的字数相等;3)各句在语义上有联系。请看下面一组例...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:食品科技 年份:1980
武汉的小桃园煨汤馆(即原筱陶袁煨汤馆)是一个有三十多年历史的名菜馆.素以煨汤著称,擅长做“瓦罐鸡汤”、“八卦汤”、“甲鱼汤”等等.这种汤,汤汁醇美,营养丰富,油而不腻,...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:中国食品 年份:1984
湖北省简称鄂,在长江中游,洞庭湖之北,春秋战国时为楚地,是楚文化的发源地.建国以来,大量出土文物显示,湖北地区也是中华民族古老文化的摇篮之一.江汉平原与楚天名菜楚国是...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:中国食品 年份:1990
襄樊大头菜是湖北特产,弛名省内外.襄樊腌制大头菜历史悠久,据说为诸葛亮隐居隆中时所创.诸葛孔明在隆中躬耕垄亩,研习战策,手头上只要有两文钱,他宁可吃野菜,也要用来买文...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:食品科技 年份:1980
湖北鄂城县的东坡饼是湖北风味名点小吃之一,颇为国内外人士所赞赏. 鄂城县有个西灵泉寺,风景幽雅,古迹也多,为历来游览胜地.宋代苏东坡谪黄州时,常登山赏景,寺僧以灵泉水烹...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:中国食品 年份:1987
凡到武汉的客人总要游览一下归元寺,品尝一下归元寺的斋菜和素点.归元寺是有名的古刹,位Where to Wuhan, guests always have to visit Guiyuan Temple, taste the vegetar...
[期刊论文] 作者:叶定国, 来源:食品科技 年份:1981
近几年来,各地市场上相继出现了愈来愈多的橡皮鱼.开始时,由于它不为人们所熟悉,而且它的皮色不大惹人喜欢,因此销售量不大.后来经过商业人员的宣传,并加工剥皮出售,这才慢...
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