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[学位论文] 作者:叶立斌,,
来源: 年份:2008
灵芝(Ganoderma lucidum(Curtis:Fr.)P.Karst)在中国以及东南亚国家作为中草药应用于治疗各类疾病已有悠久的历史,其在临床上被应用于治疗肝炎、慢性支气管炎、哮喘、冠心病...
[期刊论文] 作者:叶立斌,张劲松,潘迎捷,,
来源:食用菌学报 年份:2007
核磁共振(Nuclear magnetic resonance,NMR)技术的发展,特别是高场核磁共振技术和脉冲-傅立叶核磁共振(Pulse and Fourier Transform nuclear magnetic resonance,FPT-NMR)技...
[期刊论文] 作者:徐逯,叶立斌,于平,励建荣,,
来源:食品科学 年份:2010
将现代酶解技术应用于东海海参多糖提取工艺,选取胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶进行酶解,通过单因素试验确定最佳蛋白酶为胃蛋白酶,并通过响应面分析方法以多糖得率为响应...
[期刊论文] 作者:丁双华,叶立斌,陈卫,励建荣,,
来源:中国食品学报 年份:2012
利用响应面分析法(Response Surface Methodology)对桑叶多酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面...
[会议论文] 作者:丁双华, 叶立斌, 陈卫, 励建荣,,
来源: 年份:2004
目的本研究旨在研究不同溶剂(水,乙醇、甲醇)的桑叶粗提物对蘑菇酪氨酸酶抑制率的大小的影响,拟确定合适的提取溶剂;方法等量的桑叶粉分别用等体积的水溶液、95%乙醇、甲醇进...
[期刊论文] 作者:陈学丽,叶立斌,励建荣,孙金才,陈卫,许庆炎,,
来源:食品工业科技 年份:2011
杨梅是我国的特产水果,年产量约为100万t,其中杨梅渣约占果实总重的10%。目前以杨梅为资源的食品工业已初具规模,然而在杨梅深加工过程中,杨梅渣都作为废物进行处理,对其开发...
[期刊论文] 作者:袁红波,张劲松,贾薇,杨焱,叶立斌,唐庆九,刘艳芳,
来源:第二届全国食用菌中青年专家学术交流会 年份:2008
本文比较了7种树脂对低分子量灵芝多糖脱色的效果,从中筛选出D354-FD、AB-8和HPD400 3种树脂,并通过单因素试验和正交试验对脱色条件进行优化,结果表明:采用AB-8树脂,在pH=4....
[期刊论文] 作者:宫春宇,张劲松,唐庆九,刘艳芳,叶立斌,杜秀菊,潘迎捷,,
来源:食品科学 年份:2009
本实验对室温下龙须菜多糖浸提工艺、分离纯化及多糖免疫活性进行研究。L9(34)正交试验结果显示,提取次数和提取时间是影响多糖得率的主要因素(p...
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