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[期刊论文] 作者：杨严俊,吉川正明,
来源：色谱 年份：2003
采用分步高效液相色谱法首次从菠菜核酮糖双磷酸羧化酶(英文缩写为Rubisco)的胃蛋白酶-胰酶复合酶水解产物中分离纯化了血管紧张素转换酶(ACE)活性抑制肽.水解产物经ODS柱分...
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