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[期刊论文] 作者：向崇高,,
来源：食用菌 年份：2006
块菌是当今世界上最为名贵的食用菌。我国自1989年发现块菌资源以来，块菌的利用逐渐受到人们的重视，并已进入欧美市场。纵观我国松茸资源利用的过程，如果仅仅是利益驱动，竭泽而渔......
[期刊论文] 作者：向崇高,
来源：食用菌 年份：2004
天麻是我国传统名贵中药材。传统菌棒栽培方式需要大量木材，加之种子退化，易造成广种薄收。经过生产实践，笔者总结出少用或不用木材的高产新方法。...
[期刊论文] 作者：向崇高,,
来源：食用菌 年份：2012
天麻生产中发生烂麻，损失惨重。其实只要查清烂麻的根源，针对性的采取措施，烂麻是可以预防的。现将引起烂麻的原因和预防措施介绍如下。...
[期刊论文] 作者：向崇高,马春丽,
来源：中国食用菌 年份：1998
块菌在欧洲被称为“黑钻石”。印度块菌（见《中国食用菌》１１卷３期）。因独特持久的芳香，常被猪、野兔觅食。经试制的块菌酒，清香诱人，口感极佳，有开发价值。因菌窝常被破坏，孢子发芽率很......
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