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[期刊论文] 作者：吕史维（综述）,朱惠莲（审校）,
来源：国外医学：卫生学分册 年份：2007
甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的多甲基供体。它参与同型半胱氨酸的再甲基化,从而降低血浆同型半胱氨酸水平。甜菜碱也可调节脂肪代谢,减少肝脏脂肪沉积,因此能有效防治...
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