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[学位论文] 作者:吕宪峰,, 来源:湘潭大学 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[学位论文] 作者:吕宪峰, 来源:山东轻工业学院 齐鲁工业大学 年份:2006
酵母絮凝,是指酵母细胞间相互粘连形成絮块,并从其悬浮的发酵液中沉淀分离出来的现象。酵母的凝絮性是酵母细胞本身固有的一种特性,它受酵母的遗传性、细胞表面结构和外界因素的......
[期刊论文] 作者:吕宪峰,毛得奖, 来源:酿酒科技 年份:2006
啤酒酵母絮凝机理的假说有絮凝共生假说、类外源凝集素假说、类外源絮凝素假说等。啤酒酵母絮凝表型可分为FLO1型和NewFLO型;对啤酒酵母絮凝基因的研究有结构基因——见O基因...
[期刊论文] 作者:吕宪峰,毛得奖, 来源:啤酒科技 年份:2006
介绍了啤酒酵母絮凝性在啤酒生产中的重要意义,论述了营养因素、温度与pH值、酒精浓度、菌种传种代数、酵母接种量、原料、通风溶氧状况以及卫生条件控制等诸多外部环境因素对......
[期刊论文] 作者:刘媛媛,石向前,吕宪峰, 来源:当代化工研究 年份:2021
由于微生物天然产物产量相对稀少,微生物药物的合成已经成为新型药物研发的重要途径,利用合成生物学工程技术可以提供大量的类似天然药物,并且可以将天然药物资源短缺、种类濒危的困境打破。本文从概述目前合成生物学重要成果出发,整理和分析其在微生物药物上的......
[期刊论文] 作者:韩效孟,韩宏章,吕宪峰,陈华, 来源:农机化研究 年份:2002
综述了莱芜市设施农业的现状及存在的问题,提出了发展高效设施农业的措施....
[期刊论文] 作者:李晓彬, 杨书庆, 吕宪峰, 张姗姗, 张轩铭, 何秋霞,, 来源:食品工业科技 年份:2004
为了充分利用鳕鱼资源,提高海产品附加值,采用溶剂提取法,以乙醇液为提取溶剂,以磷脂得率及纯度为考察指标,通过单因素实验及正交实验,探讨乙醇浓度、料液比、提取次数和提取...
[期刊论文] 作者:李晓彬, 孙世康, 韩利文, 吕宪峰, 何秋霞, 张姗姗,, 来源:中国油脂 年份:2018
为充分利用对虾加工副产物资源,采用溶剂提取法,探讨以对虾虾头为原料提取磷脂的最佳工艺和影响因素。以磷脂纯度为指标,通过单因素实验与正交实验,考察料液比、乙醇体积分数...
[期刊论文] 作者:李晓彬, 孙世康, 韩利文, 吕宪峰, 何秋霞, 张姗姗, 张轩, 来源:中国油脂 年份:2018
[期刊论文] 作者:李晓彬, 杨书庆, 吕宪峰, 张姗姗, 张轩铭, 何秋霞, 侯海, 来源:食品工业科技 年份:2017
[期刊论文] 作者:李晓彬,孙世康,韩利文,吕宪峰,何秋霞,张姗姗,张轩铭,侯海, 来源:中国油脂 年份:2018
为充分利用对虾加工副产物资源,采用溶剂提取法,探讨以对虾虾头为原料提取磷脂的最佳工艺和影响因素。以磷脂纯度为指标,通过单因素实验与正交实验,考察料液比、乙醇体积分数...
[期刊论文] 作者:李晓彬,杨书庆,吕宪峰,张姗姗,张轩铭,何秋霞,侯海荣,刘可, 来源:食品工业科技 年份:2018
为了充分利用鳕鱼资源,提高海产品附加值,采用溶剂提取法,以乙醇液为提取溶剂,以磷脂得率及纯度为考察指标,通过单因素实验及正交实验,探讨乙醇浓度、料液比、提取次数和提取...
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