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[学位论文] 作者：周令欣,,
来源：华中农业大学 年份：2016
处两江交汇之处的武汉是一座有着悠久历史文化的城市。武汉茶馆最早出现在唐代,本文梳理了武汉茶馆从出现至今随历史上茶业发展与城市发展而变迁的全过程,填补了清代之前武汉...
[期刊论文] 作者：周令欣,陈玉琼,倪德江,,
来源：中国茶叶 年份：2017
茶馆，简单来说就是市镇中集体饮茶的场所。茶馆的产生与茶业的发展密不可分，也与城市的变迁紧密相连，研究一个城市茶馆的发展历程也是在研究一个城市的发展与变迁。通过搜集与考......
[期刊论文] 作者：巢瑾,周令欣,银飞燕,罗茜,赵萌萌,袁勇,吴浩人,李跑,蒋立文,
来源：食品科学 年份：2020
本文以黄金茶2号为研究对象，采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术（headspace solid-phase micro extraction/gas chromatography-mass spectrometry， HS-SPME/GC-MS），建立不同等级黄金茶香气成分GC-MS指纹图谱，并通过化学计量法对两个等级的黄金茶进行判别分析......
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