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[期刊论文] 作者：胡学锋,吴畅,罗琰,周佩瑾,
来源：教师 年份：2020
随着社会各界对学校食堂问题的关注,学校食堂的管理和经营正在发生着一场深刻变革,而其中的食品、食材采购环节即是焦点之一.广大的农村地区学校在采购食品、食材时碰到诸多...
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