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[期刊论文] 作者:周克权, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:2001
展青霉素是由部分曲霉、青霉产生的代谢产物 ,主要污染水果及其制品 ,与人类健康密切相关。本文介绍了展青霉素的多种化学检测方法...
[期刊论文] 作者:周克权, 王君, 刘秀梅,, 来源:中国食品学报 年份:2003
为了建立能有效地将苹果汁中羟甲基糠醛分离的展青霉素高效液相色谱测定方法,将苹果汁样品用乙酸乙脂提取,提取液经碳酸钠溶液净化,无水硫酸钠脱水,再通过反相色谱柱检测。色...
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