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[期刊论文] 作者：周冬虹, 马晓会,,
来源：中国粮食经济 年份：2004
玉米是世界三大主要粮食作物之一,也是我国三大主要粮食品种之一,产量约占全国粮食总产量的35%。吉林省位于"黄金玉米带",地处"黑土地之乡",生产条件得天独厚,适宜大面积...
[期刊论文] 作者：李国强, 刘红霞, 张长城, 周冬虹, 苏曼宇,
来源：中国粮食经济 年份：2022
＜正＞鲜食玉米主要是在乳熟期采摘果穗用于蒸煮或直接食用的玉米类型，又称鲜食型玉米，或果蔬玉米，是以食用鲜穗（粒）为目的的专用型玉米。我国鲜食玉米包括各种类型的甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米以及其他适合鲜食的玉米品种，可以用作主食、配菜、零食，也可作为餐饮原料，......
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