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[学位论文] 作者:周劭桓,, 来源:广西大学 年份:2003
中国是农业大国也是人口大国,要在占世界耕地面积不到7%的土地上养活占世界22%的人口。解决中国的粮食问题,只有靠提高单位面积的产量。农药工业是农业稳产丰收的必要保证。......
[期刊论文] 作者:陈琨,周劭桓,廖艳华,, 来源:应用预防医学 年份:2016
目的按照农业部1025号公告-12-2008采用液相色谱-串联质谱法测定鸭肉基质中四环素类残留量进行不确定度评定,建立数学模型。方法对测量结果的不确定度来源如工作曲线拟合、样...
[期刊论文] 作者:周劭桓,廖艳华,林文斯,, 来源:应用预防医学 年份:2017
目的探讨采用超高效液相色谱(UPLC)法分析水果中的还原型维生素C(VC)及总VC的可行性。方法还原型VC采用草酸提取后直接测定,流动相为0.1%草酸,等度洗脱,流速0.20mL/min,检测波长为243......
[期刊论文] 作者:廖艳华,周劭桓,林文斯,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 建立同位素内标-高效液相色谱-串联质谱法测定海产品中甲醛的分析方法 .方法 样品经水超声处理, 10%三氯乙酸(V/V)溶液沉淀蛋白, 正己烷除脂肪净化后, 下清液通过 2,4-...
[期刊论文] 作者:周劭桓,成纪予,叶兴乾,, 来源:中国食品学报 年份:2009
目的:研究浙江省5种杨梅果渣(荸荠、晚稻、东魁、丁岙和早大梅)的抗氧化活性、膳食纤维含量和膳食纤维功能特性.方法:膳食纤维采用酶质量法分析.抗氧化活性采用FRAP、DPPH和A...
[期刊论文] 作者:周劭桓,廖艳华,陈琨,陈杰, 来源:食品工程 年份:2014
研究广西9种当地特色蔬菜的抗氧化成分和抗氧化特性。研究表明,千里香的Vc含量最高(1.025g/kgFw);苦荬菜的总酚含量最高(4.471g/kgFW),抗氧化分析显示苦荬菜抗氧化活性极强,其每1kg鲜重的......
[期刊论文] 作者:周劭桓,叶兴乾,江萍,翟金亮,, 来源:粮油加工 年份:2008
浆果风味独特,大部分富含具有生物活性物质多酚类物质,包括黄酮、单宁和酚酸等。大量研究表明,浆果多酚是一种很好的抗氧化物质。此外,含单宁的浆果还表现出抑茵活性.可抑制某些致......
[期刊论文] 作者:林文斯, 廖艳华, 刘君, 周劭桓,, 来源:应用预防医学 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:陈琨,廖艳华,周劭桓,梁川,陈杰,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2016
目的建立同时检测熟肉制品中3种非法添加工业染料罗丹明B、碱性橙2和酸性橙Ⅱ的液相色谱-质谱分析方法。方法使用Agilent Eclipse XDB-C18分离柱(150 mm×3.0 mm,3.5μm),以0.1...
[期刊论文] 作者:周劭桓, 梁川, 唐阳, 廖艳华, 林文斯,, 来源:色谱 年份:2018
建立了超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)快速测定红薯叶中15种功效成分的分析方法。样品用80%(v/v)甲醇水溶液提取后,采用C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)进行分离,以乙...
[期刊论文] 作者:廖艳华,刘展华,陈琨,陈雅洁,周劭桓,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2014
目的了解广西省八角二氧化硫残留情况以及烹饪对八角二氧化硫残留量的影响。方法按照随机抽样原则在广西省大型超市、批发市场(包括个体零售点)、八角生产地,随机抽取八角生...
[期刊论文] 作者:陈琨,廖艳华,刘展华,陈广林,周劭桓,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2014
八角为广西特色食品,是著名的调味香料、重要的经济作物。但由于八角种植地域和加工分散,加工技术落后,而且收获季节多为阴雨天气,用硫磺熏制八角的可能性很大。目前食品...
[期刊论文] 作者:廖艳华, 周劭桓, 林文斯, 周能志, 刘君,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:陈琨, 廖艳华, 林文斯, 周劭桓, 周能志,, 来源:应用预防医学 年份:2018
目的了解高效液相色谱技术用于广西部分特色水果维生素B1和维生素B2检测的可行性。方法使用Inert Sustian C18分离柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以0.05M乙酸钠溶液-甲醇(65+35)为...
[期刊论文] 作者:廖艳华, 唐阳, 周劭桓, 林文斯, 周能志, 陈杰, 梁川, 来源:现代预防医学 年份:2018
目的建立水果、蔬菜中11种杀菌剂的基质分散固相萃取-液相色谱-串联质谱分析方法。方法样品中的杀菌剂经乙腈提取,以PSA、石墨化炭黑和C18为吸附剂的基质分散固相萃取净化,最...
[期刊论文] 作者:刘展华,甘宾宾,李秀桂,梁川,江永红,陈广林,陈晖,吴祖军,梁书怀,吴训,李皓,黄立嵘,周劭桓,刘君,陈杰, 来源:中国卫生工程学 年份:2021
目的 了解广西葛根粉食品安全风险状况,为政府监管提供技术依据.方法 自2013年起,应用随机抽样和产地优先方法,在广西东、南、中部产地农贸市场和葛根粉生产厂家开展广西葛根粉食品安全风险调查,每区域随机采集样品2~10批次,共32批次.按照国家标准检验方法检测食......
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