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[会议论文] 作者:李永生,唐佳芮, 来源:中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会 年份:2016
本文主要介绍了一种动物油脂提取工艺,在真空条件下,采用间歇式导热油加热,干法熬制技术提取动物油脂.整个生产过程在密闭设备内进行,减少污染、避免油脂氧化,二次蒸汽得到充分利用,节省能源.同时,该技术能够消除杂味,改善工作环境.......
[期刊论文] 作者:李永生,张杰,唐佳芮, 来源:中国油脂 年份:2015
结合现有棉籽脱酚蛋白的生产现状,提出采用导热油加热代替蒸汽加热在含溶棉籽粕脱溶烘干工序中应用,可以起到节能降耗的作用,且脱溶效果好,达到了降低生产成本的目的。...
[期刊论文] 作者:唐佳芮,魏冰,石珊珊, 来源:中国油脂 年份:2020
α-亚麻酸属n-3系不饱和脂肪酸,具有降低血脂血压、改善心血管疾病、提高记忆力、保护神经组织、预防过敏性疾病、抑制肿瘤细胞转移、延缓衰老等功能。目前,α-亚麻酸的分离...
[会议论文] 作者:唐佳芮,杜宣利,李永生,杨帆, 来源:中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会 年份:2016
本文研究了冷榨、热榨、溶剂浸出法以及水酶法四种制油工艺对亚麻籽油品质的影响,分析比较了不同工艺对亚麻籽油的酸值、过氧化值、脂肪酸组成的影响.结果表明:冷榨法及水酶法浸出法制得的亚麻籽油酸值、过氧化值较低,制油工艺对亚麻籽油脂肪酸组成影响较小.......
[期刊论文] 作者:唐佳芮, 杜宣利, 张杰, 杨帆, 杨敏,, 来源:粮食与食品工业 年份:2016
介绍了植物油厂废水处理新技术:SBR法(水解酸化好氧生物处理技术)、浸出车间废水零排放技术以及精炼车间废水再利用技术。...
[期刊论文] 作者:杨敏, 杜宣利, 张羽霄, 杨帆, 唐佳芮,, 来源:粮食与食品工业 年份:2016
选取大红袍花椒籽仁为原料,经粉碎,采用正己烷浸出法提取花椒籽仁油,以花椒籽仁出油率为考察指标,研究了不同的提取时间、提取温度、液料比和提取次数对出油率的影响,得到最...
[期刊论文] 作者:肖争红, 杜宣利, 唐佳芮, 杨敏, 杨帆,, 来源:粮食与食品工业 年份:2017
我国小米糠资源丰富,营养价值高,具有广阔的开发前景。文章综述了国内外对小米糠应用现状、小米糠油的营养成分及保健功效的研究,以期为小米糠资源的开发利用提供参考。...
[期刊论文] 作者:邱立明,唐佳芮,袁榕,魏冰,孟橘, 来源:粮食与食品工业 年份:2021
本文对国内外亚麻籽中亚麻胶、亚麻木酚素提取和分离纯化技术进行综述,为进一步完善其提取和分离提纯工艺,以实现亚麻胶、亚麻木酚素、亚麻籽油及蛋白的高效提取与综合利用。...
[期刊论文] 作者:陈予君, 魏冰, 孟橘, 杨敏, 唐佳芮, 来源:粮食与食品工业 年份:2022
油脂的抗冻性是指在低温下油脂保持澄清的能力,一般用油脂出现结晶时间的长短来衡量油脂的抗冻性好坏。本文通过统计并分析了影响大豆油抗冻性的主要因素。其中,大豆原料是影响大豆油抗冻性的本质原因;另外,大豆油抗冻性变差是由精炼过程逐步影响的,还从理化指标、加......
[期刊论文] 作者:唐佳芮, 杜宣利, 张羽霄, 杨帆, 李永生, 杨敏,, 来源:粮食与食品工业 年份:2019
本文对微藻预处理技术、微藻油提取技术、微藻油精制及后续产品开发三个方面进行了综述,并对微藻制油提取技术的研究方向进行了展望。...
[期刊论文] 作者:杨敏, 张羽霄, 杜宣利, 唐佳芮, 娄艳坤,, 来源:粮食与食品工业 年份:2019
本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值...
[期刊论文] 作者:李永生, 杨敏, 杜宣利, 杨帆, 唐佳芮, 李强, 黄礼明, 来源:现代食品 年份:2019
硒是人体必需的微量元素之一,能提高人体免疫力,促进淋巴组织的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。人体缺硒会出现各种疾病,人们可以通过食用富含植物活性硒的食品补充人体中的...
[期刊论文] 作者:罗寅, 杜宣利, 杨帆, 徐振山, 张羽霄, 唐佳芮,, 来源:粮食加工 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:王希, 杨帆, 杜宣利, 徐振山, 张杰, 张小勇, 唐佳芮, 来源:中国油脂 年份:2015
通过研究不同水分大豆在不同软化温度、软化时间下软化过程弹塑性的变化,建立大豆软化基础数据。研究表明:水分较低的大豆,在不同软化温度与软化时间条件下,弹塑性较差;水分...
[期刊论文] 作者:王希, 杨帆, 杜宣利, 徐振山, 张杰, 张小勇, 唐佳芮,, 来源:中国油脂 年份:2015
[期刊论文] 作者:魏永锋,杨敏,杜宣利,李永生,唐佳芮,张羽霄,娄艳坤, 来源:现代食品 年份:2018
降低生产能耗是油脂加工企业实现可持续发展及节能减排目标的必然途径,油脂加工中的能耗指标受多种因素的影响.本文在调研了国内多家菜籽油制取生产线的加工规模、原料、设备...
[期刊论文] 作者:张秦锋, 韩立娟, 刘胜, 杜宣利, 唐佳芮, 汪月月, 胡志雄, 来源:中国油脂 年份:2017
[期刊论文] 作者:张秦锋,韩立娟,刘胜,杜宣利,唐佳芮,汪月月,胡志雄,张维农, 来源:中国油脂 年份:2017
建立了一种Fenton氧化结合荧光法快速测定食用油中邻苯二甲酸酯(PAEs)的新方法。食用油样品中的PAEs经乙腈萃取浓缩、碱性条件下水解后,利用Fenton反应生成荧光性能较强的羟基...
[期刊论文] 作者:刘胜,齐玉堂,胡志雄,杜宣利,韩立娟,张维农,娄艳坤,杨帆,唐佳芮,, 来源:中国油脂 年份:2017
为了充分利用萝卜籽皮,对萝卜籽皮的成分进行了分析.结果表明:萝卜籽皮的水分含量为(11.38±0.04)%,粗蛋白质含量为(19.86 ±0.28)%,粗脂肪含量为(3.19±0.13)%,灰分含量为(4.81...
[期刊论文] 作者:张秦锋,韩立娟,刘胜,杜宣利,唐佳芮,汪月月,胡志雄,张维农,齐玉堂,, 来源:中国油脂 年份:2017
建立了一种Fenton氧化结合荧光法快速测定食用油中邻苯二甲酸酯(PAEs)的新方法。食用油样品中的PAEs经乙腈萃取浓缩、碱性条件下水解后,利用Fenton反应生成荧光性能较强的羟...
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