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[期刊论文] 作者：林少玲,唐书泽,唐姝姝,吴希阳,陈振强,,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
通过平板菌落计数法研究血啉甲醚对单增李斯特菌的光动力灭活作用，同时采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和聚合酶链式反应分析光动力灭菌技术对单增李斯特菌蛋白降解效果和基因组DNA的...
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