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[期刊论文] 作者：成晓维, 唐食明, 游淑珠,,
来源：科技资讯 年份：2010
为快速、特异、准确的检测水中粪链球菌,建立粪链球菌的快速检测方法。针对粪链球菌的各种生化特性,建立用滤膜法检测水中粪链球菌的方法。该方法能够快速、特异性地筛选出粪...
[期刊论文] 作者：唐食明,冯家望,吴洁珊,刘李登,余以刚,,
来源：现代食品科技 年份：2011
建立了检测8种动物源性和植物源性食品中2,4-滴丁酸（2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB）残留量的气相色谱-质谱法。试样经乙腈-水提取,Oasis MAX阴离子交换小柱净化,经双...
[期刊论文] 作者：游淑珠, 唐食明, 蔡教英, 姚丽锋, 王小玉, 冯家望,,
来源：现代食品科技 年份：2004
针对大肠埃希氏菌O145的O抗原基因簇的wck D基因的特异性序列设计引物和Taqman探针,建立检测大肠埃希氏菌O145的荧光PCR方法,对其灵敏度、特异性进行验证,并将其用于食品样品...
[期刊论文] 作者：李碧霞, 游淑珠, 邝筱珊, 冯家望, 王小玉, 唐食明,,
来源：现代食品科技 年份：2004
采用环介导等温扩增(Loop Mediated Isothermal Amplification,LAMP)技术,利用实时浊度仪实时检测LAMP反应过程中所产生的焦磷酸镁白色沉淀,实现对扩增反应全过程的监控,建立...
[期刊论文] 作者：游淑珠, 王小玉, 冯家望, 蔡教英, 姚丽锋, 唐食明,,
来源：食品工业科技 年份：2018
针对产志贺毒素大肠埃希氏菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli,STEC） stx1和stx2基因的特异性序列分别设计4条特异性引物,采用环介导等温扩增（loop-mediated isothermal...
[期刊论文] 作者：冯家望,吴小伦,陈静静,王小玉,李丹琳,唐食明,游淑珠,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2007
目的了解冷藏冷冻食品中李斯特菌污染状况。方法采用PCR方法对样品中的李斯特菌进行初筛，阳性样品用国标法确证，对6类冷藏冷冻食品共3586份样品进行了李斯特菌带菌状况调查。结......
[期刊论文] 作者：成晓维,王小玉,胡松楠,许喜林,冯家望,邝筱姗,游淑珠,唐食明,,
来源：现代食品科技 年份：2013
本研究选取9种常见转基因食品外源基因,设计了引物对与探针,并制备可视芯片。通过PCR对样品核酸进行扩增,将扩增产物与固定于可视芯片的特异性探针进行杂交分析,验证了芯片的...
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