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[期刊论文] 作者：喻黃,,
来源：酿酒科技 年份：1981
威士忌是Whiskg的音译,是用大麦芽或其它谷芽为原料酿制的一种蒸馏酒。因产区、原料和工艺不同而类型较多,风格各异。主要分两类:①苏格兰型,包括苏格兰威士忌、爱尔兰威...
[期刊论文] 作者：喻黃,,
来源：酿酒科技 年份：2004
味淋是日本的传统名酒,属混合酒类,由糯米酒和精制酒精调合而成。 据考证,日本孝谦时代(公元750年前...
[期刊论文] 作者：喻黃,,
来源：酿酒科技 年份：1983
包尔德葡萄酒(Port Wine)为世界上最负盛名的强化葡萄酒,是以其原产地—葡萄牙国杜洛河畔的奥包尔德(Oport)市来定名的,因该市简称包尔德市。Port也有人译成“苞尔特”。...
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