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[期刊论文] 作者：曾亮, 车振明, 四郎生根, 张庆,,
来源：食品科技 年份：2004
以青稞为原料,采用Box-Behnken试验设计和响应面法,以汤色、香气、滋味、连续冲泡性作为感官综合评定指标,对青稞茶的制备工艺条件进行分析与优化。结果确定青稞茶制备的最佳...
[期刊论文] 作者：向泽宇,王长庭,宋文彪,四郎生根,呷绒仁青,达瓦泽仁,扎西罗布,,
来源：草业科学 年份：2011
土壤酶在土壤生态系统的物质循环和能量流动方面扮演着重要角色,研究土壤酶活性对于探讨草地生态系统结构、功能及其可持续发展有着重要的意义。土壤酶的研究历经20世纪50年...
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