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[期刊论文] 作者：李延辉, 塔长青, 刘超, 郑凤荣,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
研究从葵花籽仁中提取绿原酸的最佳工艺条件。比较乙醇浸提法、微波提取法、超声波法的提取率，确定提取绿原酸的最佳方法为超声波法。研究乙醇浓度（A）、提取温度（B）、提取时间（C）、......
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