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[期刊论文] 作者:姚其生,, 来源:食品科学 年份:1984
肉、鱼、蔬菜等新鲜食品,水份约在65~95%之间。食品中的水份,对食品滋味、香味、或者口味等特性影响很大。水份多的食品,细菌和霉容易繁殖,引起腐败,相反,脱水干燥食品,...
[期刊论文] 作者:姚其生,, 来源:渔业现代化 年份:1981
软罐头(蒸煮袋)是一种耐高压杀菌的复合薄膜食品袋。加热杀菌是软罐头生产重要环节。...
[期刊论文] 作者:姚其生,, 来源:水产科技情报 年份:1989
日本油脂(株)社成功地将EPA粉末化,并开始把其作为高机能性食品原料供应给一部分食品企业。开发成功的EPA粉末,含有EPA18%。现在,该(株)社继续在进行高单位EPA粉末化研究...
[期刊论文] 作者:姚其生,, 来源:数字化用户 年份:2019
为了防止环境继续恶化,国家对废气处理提出了更高的要求,某企业就此提出大风量、低浓度非连续处理废气一系列方式,通过该企业的运用结果表明,该废气处理方式有较高的经济效益...
[期刊论文] 作者:姚其生, 来源:水产科技情报 年份:1989
[期刊论文] 作者:章骅, 姚其生, 朱钰敏, 范世锁, 何品晶,, 来源:科学通报 年份:2012
明晰固体废物中重金属污染物的来源与赋存形态,是正确评估其污染途径与环境风险,从而有针对性地进行污染阻断、无害化处理和环境修复的前提和依据.本文在作者工作基础上,总结...
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