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[学位论文] 作者：姚洁玉,,
来源：浙江大学 年份：2020
本实验将固体分散技术引入水产品保鲜,将鞣花酸(Ellagic acid)与聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、聚乙二醇(PEG)以不同比例组合,运用溶剂法制备固体分散体,通过对不同固体分散体溶解性的测定选出合适的固体分散体种类,运用紫外光谱、红外光谱、扫描电镜、X-射线衍射等方法......
[学位论文] 作者：姚洁玉,
来源：合肥工业大学 年份：2021
大气环境污染问题近年来日益严重,其中VOCs对自然环境及人类健康均有巨大影响。光催化技术作为绿色环保、处理效率高的技术之一,在解决挥发性有机物（Volatile organic compounds,VOCs）污染的问题中发挥重要作用。近年来,高效的光响应光催化剂,已经引起研究者们极......
[会议论文] 作者：孙舒雅,刘肖,姚洁玉,彭映林,
来源：中部四省化学化工学会2017年学术年会 年份：2017
采用以石灰为沉淀剂，空气氧化沉淀法制备得到的磁性四氧化三铁作为吸附剂处理水溶液中As(Ⅲ)，研究了溶液pH、吸附剂用量、反应时间、As(Ⅲ)初始浓度、反应温度、竞争离子等......
[期刊论文] 作者：江杨阳, 杨水兵, 余海霞, 姚洁玉, 胡亚芹,,
来源：食品科学 年份：2019
为揭示4℃冷藏小龙虾贮藏期间微生物菌群多样性及优势腐败菌种类,以传统培养基法作为对照,采用高通量测序技术分别鉴定小龙虾样品在鲜样期、腐败中期、腐败末期的腐败菌属,探...
[期刊论文] 作者：姚洁玉, 李苑, 江杨阳, 陈士国, 胡亚芹,,
来源：渔业科学进展 年份：
本研究分别以壳聚糖浓度、乳化剂用量、三聚磷酸钠用量为指标进行单因素试验,以粒径、PDI、Zeta电位为指标进行分析,制备壳聚糖-柑橘精油微胶囊。以挥发性盐基氮(TVB-N)值、S...
[期刊论文] 作者：孙舒雅, 彭映林, 刘肖, 姚洁玉, 姚亚男,,
来源：环境科学与技术 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：姚洁玉, 李苑, 江杨阳, 陈士国, 胡亚芹,,
来源：渔业科学进展 年份：2019
本研究分别以壳聚糖浓度、乳化剂用量和三聚磷酸钠用量为指标进行单因素试验,以粒径、PDI和Zeta电位为指标进行分析,制备壳聚糖-柑橘精油微胶囊。以挥发性盐基氮(TVB-N)值、S...
[期刊论文] 作者：姚洁玉, 李苑, 江杨阳, 陈士国, 胡亚芹,
来源：渔业科学进展 年份：2018
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[期刊论文] 作者：姚洁玉, 杨水兵, 余海霞, 江杨阳, 邵颖, 胡亚芹,,
来源：食品科学技术学报 年份：2017
用液氮超低温冻结技术,采用2 min降温至-90℃、5 min降温至-90℃、2 min降温至-70℃三种不同降温速率,将三疣梭子蟹分别冻结至中心温度-25,-35,-45,-55℃;后贮藏在-20,-35,-4...
[期刊论文] 作者：江杨阳, 杨水兵, 余海霞, 姚洁玉, 邵颖, 陈士国, 胡,
来源：现代食品科技 年份：2004
为寻找更好的冷冻方法,提高红虾品质,采用液氮喷淋冻结、平板冻结两种方式处理新鲜红虾样品。结合贮藏期间红虾的理化指标(TVB-N、TBA、Ca2+-ATPase活性、持水性和盐溶性蛋白...
[期刊论文] 作者：邵颖,姚洁玉,江杨阳,丁甜,陈士国,胡亚芹,
来源：食品科学 年份：2018
冷冻贮藏是一种广泛用于长期保存鱼肉及鱼肉制品的方法,而添加抗冻剂是抑制冻藏过程中蛋白质冷冻变性、保持鱼肉品质的有效方式。本文简述了鱼肉蛋白质的冷冻变性机理,对目前...
[报纸论文] 作者：王永霞,苏自山,高文亮,黄莹,姚洁玉,唐勇,佘洪君,胡成波,靳雅,马立刚,李韬,
来源：马鞍山日报 年份：2023
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