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[期刊论文] 作者：姜乃韬,
来源：科学与财富 年份：2017
摘 要：随着人们对身体健康重视程度的提高，营养保健品需求量逐渐增加，其生产规模的扩大促进了保健品种类增多，生产技术的进步也推动了保健品加工工艺的转变。豆粉是以大豆为主要原料进行加工而产生的粉状营养品，由于具有较高的营养价值，食用步骤简单，并且味道甜美醇厚，......
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