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[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2013
蔬菜所含营养丰富,例如维生素B族、维生素C族等,这些营养元素很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜,焯了...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2011
有花蕾、茎尖的茎类蔬菜适合竖放,例如菜心、芥蓝、芦笋、大葱等。这类蔬菜在采收后会继续生长、开花,且生长方向垂直于地面,因此采收后如果平放保存5~7天,蔬菜顶部会逐渐...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2014
加拿大圭尔夫大学一项新研究发现,吃西式快餐时喝咖啡,会加倍损害健康。西式快餐比如汉堡包、薯条等含有大量的脂肪,研究发现,健康者进食高脂肪饮食后,其血糖水平会猛升,而若...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2014
随着年龄的增长,身体的许多组织特别是骨骼都会慢慢退化,因此许多老年人都患有骨质疏松症,老年朋友乘车时需要多注意。如果乘车时在车上低头打盹儿,全身肌肉就会有不同程度的...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2012
一般情况下,我们会认为打开抽油烟机就可以把厨房的废气全部抽走。其实不然,抽油烟机只能抽走食物烹饪过程中挥发出来的油脂,也就是我们平时常说的油烟,不能完全抽走燃气燃烧...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2013
大家在用瓶装药时,开瓶后通常会保留瓶内的干燥剂,以为这样有利于药物的保存,但研究人员表示,这是错误的观念。瓶内放置干燥剂是为了确保药物出厂至开封期间的质量,防止药物...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2013
加拿大一项新研究发现,吃西式快餐时喝咖啡,会加倍损害健康。西式快餐比如汉堡包、薯条等含有大量的脂肪,人在进食高脂肪饮食后,其血糖水平会迅速升高,而若与含有咖啡因的饮...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2014
切辣椒时,有一种叫辣椒素的物质粘在皮肤上,会使毛细血管扩张,导致皮肤发红、发热,还会刺激痛觉神经,让人觉得烧手。辣椒素可溶于乙醇及碱性溶液中,但不溶于冷水,所以用冷水...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2014
如今,超市货架上牙刷种类越来越多,电动的、按摩的、美白的……让人眼花缭乱。每种牙刷都有独特功效,那么,究竟哪种牙刷最适合自己呢?我们选择牙刷往往有一个误区,认为牙刷材...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2009
松花蛋若经过冷冻,再拿出来吃时,其胶体状蛋体会变成蜂窝状,不但改变了原有的味道,也会降低食用价值。低温还会影If the frozen egg after frozen, then take out to eat,...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2011
大蒜粥人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜的保健抗病作用,做大蒜粥只需将大蒜和米一起煮熟。红茶连续两周每天喝5杯红茶,人体内会产Garlic porridge one day eating two garlic...
[期刊论文] 作者:姜军承,, 来源:老同志之友 年份:2013
运动时身体动作幅度大,还容易出汗,不少人觉得穿纯棉质的衣服会更加舒适,不仅吸汗,还随身性好。然而纯棉质衣服虽然吸汗性能好,但透气性差,人体大量流汗后衣服会湿漉漉地粘在...
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