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[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:上海海洋大学学报 年份:2012
从食品供应链的角度探讨企业社会责任管理问题。分析了食品企业社会责任的特征和食品供应链企业社会责任的内涵。在食品供应链社会责任表现上,供应链社会责任利益共享,风险共...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:华东经济管理 年份:2013
文章首先对企业社会责任和食品质量安全管理的关系进行了理论分析。然后从企业社会责任的角度对中国食品企业的质量安全管理表现和绩效进行了实证分析。实证结果表明,企业社...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:改革与战略 年份:2007
企业履行社会责任能提高企业声誉和降低风险、提高生产效率和员工满意度、优化竞争环境,有利于提升企业的竞争力。企业履行社会责任的动因主要来自于全球化、利益相关者的压力......
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:生产力研究 年份:2007
从长期和短期看,企业社会责任和企业经济绩效的关系是不同的,通过建立模型分析,在短期内,履行社会责任的企业的利润不一定超过不履行社会责任的企业的利润。如果履行社会责任...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:江淮论坛 年份:2007
面对经济全球化和入世的挑战,企业至少在中短期内需要在环境、社会目标与经济目标之间进行权衡,实施恰当的企业社会责任战略。有效的企业社会责任战略使企业既造福于社会,又...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:上海管理科学 年份:2008
从成本收益分析看,企业社会责任的落实,需要一个成熟的市场和利益相关者的支持。企业社会责任在某种程度上具有公共产品的性质,使企业陷入履行社会责任的囚徒困境,对不符合社...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:企业经济 年份:2007
协同创新是创新的主要形式,企业间协同创新的压力主要来自环境、社会责任以及国际竞争压力,加入协同创新群落的驱动力取决于协同创新净优势的多少,这些压力和动力成为纺织服...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:生态经济(学术版) 年份:2007
本文介绍了企业社会责任理论的发展概况,不同的学者从不同的角度剖析企业社会责任这一概念,解释了企业公民和企业社会责任之间的联系。从利益相关者的角度进一步分析了企业社...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:学理论 年份:2011
高校是否进行食品经济管理伦理教育,对于学生在将来的经济活动中的伦理行为和伦理决策能力有深远的影响。分析了食品经济管理专业企业伦理课程设置的原则和教育目标。在教学...
[期刊论文] 作者:姜启军, 来源:名城绘 年份:2019
建筑工程质量监督管理主要是指为了保证和提高建筑工程质量,相关建筑企业或者业主运用一整套质量管理体系、手段和方法所进行的系统管理活动。为了充分发挥其作用,本文阐述了...
[期刊论文] 作者:姜启军, 来源:名城绘 年份:2019
深基坑一般指的是开挖深度超过5米(含5米),或深度虽未超过5米,但地质情况和周围环境及地下管线复杂或影响毗邻建筑(构筑)物安全的基坑(槽)的土方开挖、支护、降水工程。因此...
[期刊论文] 作者:姜启军,, 来源:软科学 年份:2008
分析企业履行社会责任对企业长期利润的影响,企业如何实现最优的企业社会责任水平。在长期内,企业履行社会责任能提高企业综合竞争力,不履行社会责任使企业丧失竞争力,通过分析认......
[期刊论文] 作者:姜启军, 来源:鲁东大学学报:哲学社会科学版 年份:2009
20世纪90年代以来,随着全球经济一体化、竞争的加剧及IT技术的普及等企业经营的内外环境的剧变,企业组织已发生了巨大变化。其中,人力资本相对于非人力资本的重要性上升尤为...
[期刊论文] 作者:姜启军, 来源:德州学院学报 年份:2011
我国已逐步建立起大规模标准化生产为特征的越来越复杂的食品供给体系,使食品供应链的各个环节与最终服务对象越来越脱节,对现代食品供给体系实行有效监管已超出政府目前的管...
[会议论文] 作者:姜启军, 来源:第二届渔业论坛暨现代农业与食品经济国际学术研讨会 年份:2007
基于食品安全是食品企业社会责任的最重要体现的认识,论述了食品企业社会责任问题不仅出在生产加工环节,在包装、储藏、运输销售环节也容易出问题,食品企业社会责任管理是个系统......
[会议论文] 作者:姜启军;, 来源:第三届海峡两岸企业组织与管理学术研讨会 年份:2009
从食品安全要素的特性看,食品属于经验品和信用品,食品安全是食品企业对利益相关者的道德承诺。从宏观层面看,食品安全问题不可能彻底解决,只能主动应对;从微观层面看,可以解...
[会议论文] 作者:姜启军, 来源:第六届中国管理科学与工程论坛 年份:2008
企业目标是与企业社会责任和企业利润等因素相关的多元目标,在短期目标函数中,企业经济绩效的权重很高,企业社会责任的权重较低;在长期目标函数中,企业社会责任的权重较高。企业......
[会议论文] 作者:姜启军, 来源:2015中国(上海)食品产业发展论坛暨上海市食品学会学术年会 年份:2015
  近年来,中国发生很多次重大食品安全危机事件,使制度的合法性和依法治国的理念不断受到挑战。媒体不断报道的食品安全事件使国家执法机构的声誉受损,消费者信心受挫。本研究......
[会议论文] 作者:姜启军, 来源:上海市水产学会,中国水产学会,中国渔业发展战略研究中心 年份:2008
从需求角度看,企业自身的发展需要,消费者的需求、偏好和收入,其他利益相关者的需求等因素影响绿色食品的需求;从供给角度看,企业的综合实力、企业规模,高层管理者的推动,供应链管理等因素影响绿色食品的需求。对追求利润最大化的企业来说,决定绿色食品的最佳投入水平在......
[期刊论文] 作者:姜启军, 来源:管理学家 年份:2011
近年来,中国食品安全问题频频发生,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件不断刺痛着公众的神经。纵观历次事件,可以发现,三鹿、蒙牛、伊利、双汇等“涉案企业”有一个共同点——在出现问题时,都将责任推诿给了供应商,以此来推脱责任。  中国食品安全问题为何......
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