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[期刊论文] 作者:郝利民, 鲁吉珂, 巴建明, 崔燕, 白冰, 姜月蒙,, 来源:食品与发酵工业 年份:2013
研究了云南栽培玛咖中芥子油苷的提取工艺。采用甲醇为溶剂,在单因素试验的基础上设计正交试验,得到云南栽培玛咖中芥子油苷的最优提取条件,并对超声辅助提取工艺进行研究。...
[期刊论文] 作者:郝利民, 张建春, 鲁吉珂, 姜月蒙, 于沥博, 白冰,, 来源:食品工业科技 年份:2013
以云南种植玛咖根干粉为原料,对其中多糖的提取工艺进行优化。采用水为溶剂,以提取温度、时间和料液比为因素,在单因素优化的基础上设计3因素3水平正交实验,研究玛咖多糖最优...
[期刊论文] 作者:姜月蒙, 鲁吉珂, 巴建明, 郝利民, 余坚勇, 于沥博,, 来源:食品工业科技 年份:2013
以云南栽培玛咖干粉为原料,对其中总生物碱的提取工艺进行优化。采用热水为提取溶剂,以提取温度、提取时间和料液比为考察对象,在单因素优化的基础上设计3因素3水平正交实验,...
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