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[期刊论文] 作者:王朝稳,赵云,姜泽剑,王明强, 来源:科技与创新 年份:2020
为确保检验检测实验室内部质量控制活动得到有效控制,从质量控制计划入手,对内部质量控制方式涉及的检出限、校准曲线、空白试验、平行样测试、加标回收率、有证标准物质核查...
[期刊论文] 作者:浦绍飞, 姜泽剑, 陈顺浩, 王明强,, 来源:轻工标准与质量 年份:2015
从宣威火腿加工工艺入手,对火腿生产场所、加工设备、火腿的修割整理、原料选择、腌制、发酵、晾晒、包装、成品等各个环节的关键质量控制点进行分析,为提高宣威火腿品质、加...
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