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[学位论文] 作者：娄文勇,
来源：华南理工大学 年份：2002
有机硅化合物不对称生物合成与转化和非水相生物催化是近年来有机化学和生物工程学较为活跃的两个新研究领域.该文研究了水相和水／有机溶剂双相中固定化酵母细胞催化三甲基硅......
[期刊论文] 作者：娄文勇,宗敏华,,
来源：高等学校化学学报 年份：2007
离子液体的组成及溶剂性质对木瓜蛋白酶催化D,L-对羟基苯甘氨酸甲酯不对称水解反应有重要的影响.木瓜蛋白酶在含CnMIm·BF4（n=2～6）介质中表现出较高的活性、对映体选择性及...
[会议论文] 作者：曹诗林,娄文勇,
来源：第十六届全国青年催化学术会议 年份：2016
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[期刊论文] 作者：陈志刚,宗敏华,娄文勇,,
来源：分子催化 年份：2007
糖酯类化合物广泛存在于自然界,是一类具有重要生理活性的物质,其对于物质的跨膜运输和能量传递,对于生命体内的代谢过程,均具有重要的作用.糖酯作为一种生物功能分子和化工...
[期刊论文] 作者：娄文勇,赵莹,彭飞,
来源：华南理工大学学报:自然科学版 年份：2019
在含深度共熔溶剂的非水相体系中,利用固定化Kurthia gibsonii SC0312细胞高效催化外消旋1-苯基-1,2-乙二醇(PED)不对称氧化以制备对映体纯的(S)-PED.在所考察的4种离子液体...
[期刊论文] 作者：娄文勇,宗敏华,等,
来源：微生物学报 年份：2002
研究了固定化啤酒酵母细胞催化三甲基硅乙酮不对称还原反应，系统探讨了振荡速度，底物浓度，固定化细胞浓度，pH值和反应温度对反应速度，产率和产物光学纯度的影响，结果表明，上述因素对......
[会议论文] 作者：曾英杰,徐培,娄文勇,
来源：第十六届全国青年催化学术会议 年份：2016
近年来,含离子液体介质中的全细胞催化反应越来越引起人们的关注.与传统的有机溶剂体系相比,离子液体具有更好的生物相容性,多数微生物细胞在离子液体-缓冲液双相反应体系中...
[期刊论文] 作者：娄文勇, 宗敏华, 刘森林,,
来源：微生物学通报 年份：2001
腈的酶法水解不仅反应条件温和 ,而且高效性、高选择性 ,在光学活性羧酸及其衍生物的合成中具有巨大的应用潜力。综述了催化腈水解的酶类、反应类型、反应特性、影响反应的因...
[期刊论文] 作者：吴虹,娄文勇,宗敏华,,
来源：高校化学工程学报 年份：2007
利用离子液体C6MIm·BF4（20%,v/v）/叔丁醇混合介质中脂肪酶Novozym 435催化对羟基苯甘氨酸甲酯不对称氨解反应,高效地制备了对映体纯D-对羟基苯甘氨酸酰胺。该反应的最适氨源为...
[期刊论文] 作者：姜恒, 邹定辉, 娄文勇,,
来源：应用生态学报 年份：2004
海藻群体密度过大常引起海水中CO2供应和光照强度降低,为探讨这两种环境条件对坛紫菜光合作用的影响,在4种条件下培养坛紫菜,即390μL·L-1（正常空气）+全日光、20μL·L-1（低CO2...
[期刊论文] 作者：吴虹, 宗敏华, 娄文勇,,
来源：催化学报 年份：2004
探讨了无溶剂系统中固定化脂肪酶Novozym 4 35催化餐饮业废油脂转酯生产生物柴油 .反应副产物甘油可吸附在固定化酶载体表面 ,采用丙酮洗涤除去甘油可提高酶的稳定性 .适宜的...
[期刊论文] 作者：汪薇,宗敏华,娄文勇,
来源：催化学报 年份：2011
在不同反应体系中,研究了固定化红酵母细胞催化对甲氧基苯乙酮不对称还原合成（S）-1-（4-甲氧基）-苯基乙醇的反应.结果表明,在含离子液体的混合反应体系和双相反应体系中,该不对称......
[期刊论文] 作者：程景,娄文勇,宗敏华,,
来源：高等学校化学学报 年份：2014
在有机溶剂／缓冲液双相体系中，利用固定化醋酸杆菌Acetobactersp．CCTCCM209061细胞高对映体选择性地催化1-（4-甲氧基）-苯基乙醇（MOPE）的不对称氧化反应，成功地拆分外消旋MOPE得到对映......
[期刊论文] 作者：梁珊,宗敏华,娄文勇,
来源：化学学报 年份：2019
现代工业的发展不断消耗煤、石油、天然气等碳化石燃料,并产生了大量的温室气体CO2,使人类面临能源和环境的双重挑战,开发绿色能源、控制CO2对环境的影响迫在眉睫.CO2是一种...
[期刊论文] 作者：刘森林,宗敏华,娄文勇,
来源：工业微生物 年份：2000
研究了苏云金杆菌的补料高密度培养.系统探讨了补料方式、补料成分和补料时间对发酵水平的影响.结果表明,利用同样物料,补料高密度培养比分批培养的晶体含量提高42.2%,效价提...
[会议论文] 作者：郭强,娄文勇,宗敏华,
来源：第十五届全国催化学术会议 年份：2010
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[期刊论文] 作者：王娟, 高群玉, 娄文勇,
来源：现代食品科技 年份：2020
预制菜是将可食用原料经预加工制成的半成品或成品产品，具有一定的保质期，近年来该行业快速发展。该研究对预制菜的定义、分类、发展现状、技术难点、市场规模及主要企业进行了综述，并对预制菜的发展趋势进行了展望。目前的主要产业大省包括广东、山东、福建、江苏......
[期刊论文] 作者：李颖,胡双岚,程建华,娄文勇,,
来源：催化学报 年份：2014
酸性离子液体具有催化活性好、选择性高及易于回收等优点,是一种应用前景非常好的环境友好的酸性催化剂,在生物柴油合成反应中具有重大的理论意义和应用价值.本文以油酸和甲...
[期刊论文] 作者：娄文勇,宗敏华,范晓丹,
来源：中国化学工程学报：英文版 年份：2003
Asymmetric synthesis of (-)-1-trimethylsilyl-ethanol with immobilized Saccharomyces cerevisiae cells in water/organic solvent biphasic system was studied,The ef...
[期刊论文] 作者：娄文勇,宗敏华,范晓丹,
来源：中国化学工程学报 年份：2004
Asymmetric synthesis of (-)-1-trimethylsilyl-ethanol with immobilized Saccharomyces cerevisiae cells in water/organic solvent biphasic system was studied. The e...
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