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[期刊论文] 作者:孙娜亚, 姜岷, 荀志金,, 来源:氨基酸和生物资源 年份:2007
通过金属离子及表面活性剂的单因素试验及正交试验,对Bacillus subtilisNX-21胞外合成γ-谷氨酰转肽酶的发酵条件进行优化。结果表明,Mn2+、Mo6+和Tween-20的使用可有效促进...
[期刊论文] 作者:姜岷,王倩楠,苏溧,孙娜亚,陈可泉, 来源:生物加工过程 年份:2006
建立了一种快速、准确的高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)测定发酵液中L-精氨酸含量。采用Prevail C18色谱柱(C185μm,250×Ф4.6mm,Alltech),以5mmol·L^-1七氟丁...
[期刊论文] 作者:陈可泉,马江锋,姜岷,韦萍,孙娜亚, 来源:生物加工过程 年份:2011
考察有机氮源种类、蛋白胨用量以及(NH4)2SO4用量对重组E.coli发酵产L-精氨酸的影响。结果表明:以蛋白胨作为有机氮源且用量在10 g/L,(NH4)2SO4用量在15 g/L时,摇瓶发酵产L-精氨酸...
[期刊论文] 作者:姚嘉,姜岷,陈可泉,申宁,苏溧,孙娜亚, 来源:食品科技 年份:2004
DNS比色法测定单一戊糖或己糖含量较为精确,但测定戊糖与己糖的混合糖含量存在较大误差,故采用分别测定己糖和戊糖含量的方法对DNS法进行了改进.结果表明:采用改进DNS法测定...
[期刊论文] 作者:姚嘉旻, 姜岷, 陈可泉, 申宁, 苏溧, 孙娜亚,, 来源:食品科技 年份:2007
DNS比色法测定单一戊糖或己糖含量较为精确,但测定戊糖与己糖的混合糖含量存在较大误差,故采用分别测定己糖和戊糖含量的方法对DNS法进行了改进。结果表明:采用改进DNS法测定...
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