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[期刊论文] 作者：孙燕霞等,
来源：山东农业科学 年份：2013
摘 要：对有机和常规栽培管理模式下的富士苹果果实品质、香气成分进行了测定分析，结果表明，有机栽培模式下，果实的可溶性固形物含量、风味物质种类和含量显著高于常规栽培管理的果园；不套袋果实的风味物质种类和含量显著高于套袋果实。 关键词：有机栽培；富士苹果；果......
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