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[期刊论文] 作者:孙长颢, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:2004
[期刊论文] 作者:孙长颢, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:2004
[期刊论文] 作者:孙长颢, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:2004
(接上期)2.3几种营养素对基因表达的调控2.3.1碳水化合物对基因表达的调控碳水化合物对许多基因的表达有调控作用,主要表现在碳水化合物在胃肠道被消化成葡萄糖并吸收入血以...
[会议论文] 作者:孙长颢, 来源:中国营养学会《植物化学物及膳食补充剂的研究进展》专家高层论坛 年份:2011
[会议论文] 作者:孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2004
人类对生命现象与本质的认识经历了由整个机体水平向器官、组织、细胞、亚细胞结构及分子水平这样一个逐渐深入的过程。近几十年,随着分子生物学理论与实验技术在生命科学领...
[期刊论文] 作者:孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2012
回想上个世纪末,人类基因组计划完成之时,我们就为人类伟大智慧而感到骄傲。如今,十几年过去了,这棵智慧树不断开枝散叶,散发着它独特的芳香。在基因组计划完成之后,出现了各...
[学位论文] 作者:孙长颢, 来源:哈尔滨医科大学 年份:1991
[期刊论文] 作者:孙长颢,, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:2004
(接上期)rn3基因多态性对营养素吸收、代谢和利用的影响rnDNA结构在不同种类的生物体内存在很大差异,正是这种差异导致了生物物种的多样性和不同生物之间形态学特征和生物学...
[学位论文] 作者:孙长颢, 来源:哈尔滨医科大学 年份:1994
[期刊论文] 作者:孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2006
本次会议中,肥胖和代谢综合征的发生率呈世界范围的迅速上升,再次成为关注的焦点。确实这种趋势已不再集中于发达国家,现在正严重威胁发展中国家,甚至在比较贫穷的国家如坦桑...
[会议论文] 作者:孙长颢, 来源:2008年我国预防医学的现状与发展新观念专题研讨会 年份:2008
营养学的发展与生命科学及社会意识形态的发展息息相关。1785年法国发生的“化学革命”,标志着现代营养学的开端。此后,伴随着生命科学各领域如化学、物理学、生物化学、微生...
[会议论文] 作者:孙长颢, 来源:达能营养中心第五届学术会议 年份:2002
肥胖是遗传物质与环境因素相互作用的结果,在相同环境因素条件下,有人发病、有人则不发病,因此,寻找与环境因素相互作用的基因就显得十分有意义.肥胖遗传因素的作用表现在两...
[期刊论文] 作者:孙长颢, 来源:中华预防医学杂志 年份:2013
生命早期是指胎儿期、哺乳期和断乳后的一段时间(3岁以内).这一时期,细胞处于旺盛的分裂、增殖、分化状态,组织、器官开始形成,同时存在着快速的生长发育.上述活动都是在基因表达调控的程序化作用下有条不紊地进行的.这一时期有两个特点:一是对外界各种刺激比较......
[期刊论文] 作者:孙长颢, 来源:中华预防医学杂志 年份:2018
[期刊论文] 作者:李颖,孙长颢, 来源:卫生研究 年份:2004
肥胖基因的蛋白产物瘦素,对控制摄食和能量消耗起重要作用.瘦素作为连接营养与生殖的代谢信号,具有启动和促进啮齿类动物性发育的作用,在人类青春期发育中有相似的作用....
[期刊论文] 作者:孙长颢,SUNChang-hao, 来源:中华预防医学杂志 年份:2008
[期刊论文] 作者:李颖,孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2004
维生素D主要生物活性形式是1,25-(OH)_2-D_3,后者具有维持体内钙磷动态平衡,调节骨代谢和促进多种组织细胞生长、分化等多种生物功能。这些功能的实现需要通过1,25-(OH)_2-D...
[期刊论文] 作者:李颖,孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2004
随着分子生物学技术发展,钙离子对基因表达调控研究得到不断扩展。由于细胞内钙离子(Ca_i~(2+))参与众多基因的表达调控而倍受关注,从细胞内钙信号产生,Ca_i~(2+)与钙调素(c...
[期刊论文] 作者:赵丹,孙长颢,, 来源:营养健康新观察 年份:2004
维生素A类是指含有视黄醇结构,并具有其生物活性的一大类物质,包括已形成的维生素A和维生素A原以及其代谢产物。类维生素A是指视黄醇及其代谢产物以及合成类似物。哺乳动物...
[期刊论文] 作者:孙长颢, 李颖, 来源:卫生研究 年份:2022
微量元素与健康密切相关,在预防疾病、改善人体健康方面发挥着重要作用。微量元素的膳食参考摄入量成为了提供饮食建议、预防慢性病发生发展的权威依据。随着人类营养科学研究的不断深入,微量元素与健康领域研究已硕果累累。本文通过回顾和总结近10年微量元素与健......
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