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[期刊论文] 作者:金莹,房保海,刘新亮,孙涛,贾俊涛,赵丽青,孙雯娴,, 来源:安徽农业科学 年份:2015
[目的]建立一种通过焦磷酸测序技术检测大豆过敏原成分的方法。[方法]针对大豆Glym Bd30K基因设计特异性PCR引物和焦磷酸测序引物,利用设计的特异性引物扩增各测试材料的特异...
[期刊论文] 作者:马豪,高宏伟,王萍,孙雯娴,马振华,李东元,孟昭宇,郭亚辉, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 建立定量检测食品中香菇成分的荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)法,以辨别出口商品和国内市场中谎报香菇成分含量、以次充好的菌菇产品.方法 选取香菇基因组单拷贝核基因Hydrophobin Protein设计香菇种属特异性引物,扩增107 bp的片段,用......
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