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[学位论文] 作者：孙霁寒,,
来源：扬州大学 年份：2020
目的:研究木犀草素对高脂血症SD大鼠的全面降脂作用并利用表达谱基因芯片探讨木犀草素降脂可能的机制,为木犀草素进一步的开发和利用提供实验依据。方法:基础饲料适应性喂养40只雄性SD大鼠1周,按体重随机分配为正常对照组10只(喂养D12450B 10%脂肪供能饲料)和造......
[会议论文] 作者：孙霁寒,,
来源： 年份：2004
目的研究木犀草素对高脂血症SD大鼠的降脂作用并初步探讨可能的机制,为木犀草素进一步的开发和利用提供实验依据。方法 40只雄性SD大鼠造模成功后分为正常对照组、模型对照组...
[期刊论文] 作者：孙霁寒, 王兆丹, 孙桂菊, 彭景,,
来源：食品工业科技 年份：
目的:研究木犀草素对高脂血症SD大鼠肝脏脂肪变性及抗氧化应激的作用。方法:40只雄性SD大鼠,随机分为四组(正常组、模型对照组、木犀草素组、辛伐他汀组)。正常组给予正常饮...
[期刊论文] 作者：孙霁寒, 黄玲艳, 王虹懿, 刘冀婕, 彭景,,
来源：食品科技 年份：2004
目的:研究桂花醇提物延长寿命及应激状态下抗衰老的活性。方法:乙醇提取桂花减压浓缩后得桂花醇提物,进行雌性果蝇的生存试验和应激试验,测定平均寿命、最高寿命绘制生存曲线...
[会议论文] 作者：孙霁寒, 王兆丹, 柳和春, 付为琳, 孙桂菊,,
来源： 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：孙翌, 刘冀婕, 孙霁寒, 王虹懿, 李京雨, 彭景,,
来源：美食研究 年份：2018
为更有针对性地进行营养知识普及和宣教提供理论依据,采取抽样调查方法,对具有代表性的川、鲁、粤和淮扬菜系餐饮单位抽取了370位从业人员进行问卷调查。结果表明：四大菜系从...
[期刊论文] 作者：刘冀婕, 黄玲艳, 曾照准, 孙霁寒, 王虹懿, 彭景,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
研究桂花提取物对雄性果蝇体内抗氧化及应激状态下抗衰老的作用。乙醇提取桂花,减压浓缩后得桂花醇提物,收集2 d龄雄性果蝇成虫,随机分为对照组、桂花提取物剂量组(2.5、5、1...
[期刊论文] 作者：黄玲艳, 黄宏轶, 汪元元, 姚瑶, 孙霁寒, 刘冀婕, 彭,
来源：食品工业科技 年份：2017
测定16种常见可食花卉水提液的总多酚与总黄酮含量及其抗氧化活性,并分析它们之间的相关性。FolinCiocalteu法测定总多酚含量,Na NO_2-Al Cl_3-Na OH法测定总黄酮含量,FRAP、...
[期刊论文] 作者：黄宏轶,黄玲艳,彭景,刘冀婕,孙霁寒,许慧卿,
来源：食品工业科技 年份：2017
目的：探究prt P基因与干酪乳杆菌（21858）粘附的相关性。方法：利用λ-Red同源重组方法,构建21858 prt P基因缺失突变株,并测定亲本株和突变株的生长曲线、疏水性、自凝聚率、对小...
[期刊论文] 作者：黄玲艳, 黄宏轶, 汪元元, 姚瑶, 孙霁寒, 刘冀婕, 彭景,,
来源：食品工业科技 年份：2016
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[期刊论文] 作者：王兆丹, 孙霁寒, 潘天齐, 张菲菲, 夏慧, 孙桂菊,,
来源：时珍国医国药 年份：2004
目的探讨杭白菊精油对内毒素致新西兰兔发热模型解热作用及机制。方法采用新西兰兔发热动物模型,观察抗白菊精油对其直肠温度的影响,并采用高效液相色谱法检测其下丘脑中单胺...
[期刊论文] 作者：孙霁寒,黄玲艳,顾嘉昌,王春宇,孙大伟,金一敏,彭景,,
来源：食品工业科技 年份：2017
目的:研究豆腐柴提取物不同极性部位的体外抗氧化活性。方法:用甲醇提取豆腐柴减压浓缩后得豆腐柴提取物,依次用石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇萃取,得包括水相的五个不...
[会议论文] 作者：孙霁寒[1]王兆丹[2]柳和春[2]付为琳[2]孙桂菊[2],
来源：第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会 年份：2017
依据高血脂动物模型,研究菊花总黄酮对高血脂大鼠的降血脂作用.选取50只雄性SD大鼠,按血清总胆固醇水平(TC）水平随机分为阴性对照组、高血脂模型对照组、菊花总黄酮低、中、高...
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