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[期刊论文] 作者：李献,孟萍生,
来源：食品工业科技 年份：1990
金黄色葡萄球菌肠毒素(简称肠毒素)引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的50％左右。食用含肠毒素的食物后,发病快,一般在食用后1～6小时内发病,主要症状是恶心、呕吐、腹...
[期刊论文] 作者：李献, 孟萍生, 梁毅,,
来源：食品工业科技 年份：2004
金黄色葡萄球菌肠毒素(简称肠毒素)引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的50％左右。食用含肠毒素的食物后,发病快,一般在食用后1～6小时内发病,主要症状是恶心、呕吐、腹...
[期刊论文] 作者：李献, 梁毅, 孟萍生,,
来源：食品科学 年份：1991
金黄色葡萄球菌肠毒素(简称肠毒素)引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的50%左右.食用含肠毒素的食物后、发病快、一般...
[期刊论文] 作者：王定德,孟萍生,李献,
来源：食品科学 年份：1994
通过对临床分离的金黄色葡萄球菌培养，筛选出产毒菌株，接种于蘑菇罐头中。全黄色葡萄球菌在蘑菇罐头中生长良好，培养１２ｈ即进入对数生长期，培养３０ｈ达到生长繁殖高峰，当菌数达到１７＾７个／ｍ１时即可检......
[期刊论文] 作者：石如彦,曹宗君,孟萍生,沈洪刚,胡晓琼,
来源：现代商检科技 年份：1995
猪肉中青霉素残留量检验方法研究石如彦，曹宗君，孟萍生，沈洪刚，胡晓琼（四川商检局）目前青霉素制剂药物在我国兽医防疫治病时经常使用，因此猪肉存在青霉素残留是有可能的。有资料介绍......
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