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[学位论文] 作者：季怀锐,,
来源： 年份：2012
芝麻油生产过程中产生大量的芝麻油脚，其中含有大量的生物活性物质，如磷脂、芝麻素、芝麻酚等，却未得到充分的利用。本文以芝麻油脚为原料，从中提取芝麻磷脂，进行浓缩和精制；检测芝......
[期刊论文] 作者：刘玉兰, 彭茗晖, 季怀锐,,
来源：中国油脂 年份：2013
摘要：以水代法和机榨法制取的芝麻毛油静置沉淀后的底部沉淀物（即芝麻油脚）为原料，利用正己烷萃取除杂、水化浓缩及絮凝分离的方法从中提取芝麻油浓缩磷脂，并对水化浓缩和絮凝分离......
[期刊论文] 作者：季怀锐, 刘玉兰, 汪学德, 彭茗辉,,
来源：农业机械 年份：2012
以新鲜芝麻油脚为原料,经过滤和离心分离,再经正己烷萃取、丙酮脱油及真空干燥得到丙酮不溶物含量为98.2%的芝麻油磷脂。用高效液相色谱法分析芝麻油磷脂的组分,再用气相色谱...
[期刊论文] 作者：刘玉兰, 季怀锐, 刘双艳, 汪学德,,
来源：中国油脂 年份：2012
对从芝麻油脚中富集浓缩芝麻磷脂的最佳工艺条件进行了研究。结果显示，以磷脂含量为0．81％的芝麻油脚为原料，利用电解质水溶液对其中的磷脂进行絮凝富集，可以得到富含磷脂的芝麻磷......
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