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[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2014
创建于1973年的RATIONAL总部位于德国,是全球范围内大型商业厨房热加工烹制的市场和技术领导者,致力于为大型厨房和餐饮业厨房提供高效、便捷的热食解决方案,以帮助他们生产...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2014
近期,备受各界瞩目的中国烹饪协会六届会员代表大会圆满落幕,大会选举产生了新一届领导集体,姜俊贤当选为中国烹饪协会六届会长。作为前半生曾就职于餐饮行业管理者和著...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2015
近日,由中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜、朝阳区中小学卫生保健所营养科主任任建军、北京餐饮行业人才教育培训基地项目办公室主任金涛、人民大会堂西餐厨师长...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2014
旨在以“绿色饮食、节约环保、营养创新、促进交流、共同提高”,厉行节约,引领健康向上餐饮文化的“小来大杯”中国大锅菜烹饪技能精英赛于2014年5月16-17日在浙江桐庐小来大中......
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2015
RATIONAL莱欣诺为客户提供的全面服务非常有名,即使销售完成后服务还会继续,而董事会成员Markus Paschmann将这项精神再进一步。Markus Paschmann现已负责市场与销售部门超...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2016
"平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。"我国传统佳节中秋即将到来,为期一个月的第二十二届中国月饼文化节于8月16日在京举行开幕式。开幕式现场,蕴含着浓郁民族文化、体现阖家团圆......
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2017
“蟹老宋”源自荆楚,公元1886年,餐饮世家宋公在挖掘湖北地方饮食文化精髓后,研制出以香辣口味为基础的秘制酱料,用其炒制的各色香锅,其味、其汤,深受广大食客喜爱;再配以其...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
据不完全统计,从微信、微博再到QQ,这些中国社交媒体平台上已有超过3000万人在关注意大利葡萄酒。经过在5个中国城市的10场课程,从北京到上海,再到广州、成都、深圳,已经约有...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2016
谈起COVA,可以说这是一个致力于大利的传统转换为精致产品的经典,它将所有商品尽可能多地保留了VA的精髓。我在历史的基础上对这个进行了延伸,发现了过去及现在产品要特征,哪...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
近日,新西兰怀帕拉谷(Waipara Valley)产区精品酒庄——灰石酒庄(Greystone)的酿酒师Dom Maxwell来到北京,带来灰石酒庄(Greystone)全系列的精品葡萄酒,为京城的酒迷和专业人士呈现...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
11月18日,“探秘斯洛文尼亚中国巡展北京站”在北京CBD如约举行,斯洛文尼亚国内十余家顶级精品酒庄,为中国广大葡萄酒行业人士、媒体和葡萄酒爱好者带来了一场回味无穷的葡萄...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2014
2004年,广州市新兴家喻饮食有限公司正式成立。 新兴家喻饮食有限公司致力于发扬南粤羊馔饮食文化,素有“羊肴经典,尽在新兴”之美誉,二十多年来秉承“诚信之家,礼仪之家,精品之家......
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2016
三里屯太古里一向是京城极具个性和魅力的地标,是年轻人时尚生活的领地,并孕育催生了京城时尚文化产业。在充满创意和摩登的太古里南区顶层,传达法式生活方式的福楼咖啡优雅绽放......
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2016
11月16日,由中国烹饪协会主办的2016中国餐饮企业家大会在北京新国际展览中心举行。在会上,中国烹饪协会携手联合利华饮食策划共同举办了以"关注食品安全践行社会使命"为主题的......
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
这是一个美丽的故事,一个围绕着家族、艺术家和朋友的故事。专营高级限量版佳酿的庞狄莎,是全球首个法国顶级美酒品牌。庞狄莎是连接艺术及美酒、波尔多及勃根地、东方与西方...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
东比利牛斯省(Pyrénées-Orientales)是法国第九大葡萄酒生产地区,总量占法国葡萄酒总产量的2%。法国80%的天然甜葡萄酒(加度甜葡萄酒)都产自露喜龙(Roussillon)。...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
近日,代表着30余万家意大利橄榄种植、榨油、灌装、储运及周边产品生产者和服务者并占有意大利全国60%以上橄榄油产量的意大利橄榄种植者国家联盟(CNO)、意大利橄榄油制造商全...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
11月11日,由北京市商务委员会主办、北京烹饪协会承办,百度外卖、中国银联、京粮集团、北京云舟天海文化传媒有限公司等单位协办的“2017北京餐饮双十一互联网美食节”线下活...
[期刊论文] 作者:安璞,, 来源:中国食品 年份:2016
2016年7月6日,由中国烹饪协会主办,山东舜和酒店集团、山东凯瑞餐饮集团支持承办的“‘中国服务’优秀案例大讲堂”在山东省首府济南市精彩开讲,由中国烹饪协会服务委员会主...
[期刊论文] 作者:安璞, 来源:中国食品 年份:2017
王氏大酒店是隶属于四川王氏集团的下属分支企业之一,酒店地处泸州龙马潭区黄金中心地段,毗邻五大客运中心、六大批发市场,交通方便,客源充沛。该酒店自开业以来,以其特有的...
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