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[期刊论文] 作者：汪冬冬, 宋亚谊, 陈功, 李恒, 申文熹, 伍亚龙, 王勇,
来源：食品工业科技 年份：2004
目的:为快速准确定量检测泡菜发酵过程优势细菌的动态变化。方法:本实验采用实时荧光定量PCR(Quantitative Real-time PCR,qPCR)技术,以植物乳杆菌、芽孢杆菌属、葡萄球菌属...
[期刊论文] 作者：汪冬冬, 宋亚谊, 陈功, 李恒, 申文熹, 伍亚龙, 王勇,,
来源：食品工业科技 年份：2017
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[期刊论文] 作者：汪冬冬,宋亚谊,陈功,李恒,申文熹,伍亚龙,王勇,唐垚,章宇,
来源：食品工业科技 年份：2018
目的：为快速准确定量检测泡菜发酵过程优势细菌的动态变化。方法：本实验采用实时荧光定量PCR（Quantitative Real—time PCR，qPCR）技术，以植物乳杆菌、芽孢杆菌属、葡萄球菌属和大肠......
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