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[期刊论文] 作者：张曦文, 宋昕祺, 李鹤宾, 姜泽东, 倪辉, 朱艳冰,,
来源：食品工业科技 年份：2020
本论文旨在优化微泡菌褐藻胶裂解酶AlgL17固定化条件,以期探索出高效的固定化条件。以单宁酸功能化的四氧化三铁磁性纳米粒子作为载体,对褐藻胶裂解酶AlgL17进行固定化条件优...
[期刊论文] 作者：张曦文,宋昕祺,李鹤宾,姜泽东,倪辉,朱艳冰,
来源：食品工业科技 年份：2019
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