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[期刊论文] 作者：宋观建,,
来源：浙江食用菌 年份：1994
香菇是属于低温变温结实的食用菌,一般在8～9月制袋接种,11月开始采收至次年5月结束。近年来,随着国际鲜菇市场的形成,对鲜香菇的需求量与日俱增,特别是在6～10月的香菇淡季...
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