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[学位论文] 作者:宿文灵,
来源: 年份:2018
改革开放以来,人们生活水平显著提高,对生鲜农产品的需求量也越来越大。众所周知,果蔬、水产品、肉类等生鲜农产品由于受温度的影响易腐烂变质的生物特性,在运输过程中很容易造成损耗,不仅使生鲜农产品的营养价值降低,甚至出现质量安全问题。为了确保消费者食用......
[学位论文] 作者:宿文灵,
来源:河南大学 年份:2018
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