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[期刊论文] 作者:宿献贵,董晓菊,李文香,吕建华,, 来源:陕西农业科学 年份:2008
以蒸馏水处理为对照,分别探讨了利用大黄、高良姜及其复合提取液对青菜的保鲜效果。结果表明:不同中草药涂膜液均可降低青菜贮藏期间呼吸强度,减少水分损失,抑制相对电导率的...
[期刊论文] 作者:宿献贵,董晓菊,李文香,吕建华,, 来源:安徽农业科学 年份:2008
[目的]了解大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[方法]制备料液比1∶10、1∶201、∶40的大蒜提取液,以蒸馏水为对照,研究大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[结果]不同料液比的大蒜提取...
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