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[期刊论文] 作者：寿诚学,,
来源：长江蔬菜 年份：1987
蘑菇(Agaricus bisporus(Lange)Sing),又称双孢蘑菇或洋蘑菇,是我国栽培最多的一种食用菌,味鲜美,营养丰富,是人类保健食品之一。每100克鲜蘑菇中,含有蛋白质3.7克、更...
[期刊论文] 作者：寿诚学,,
来源：浙江食用菌 年份：1997
世界双孢蘑菇的栽培历史,已有300多年,在自然气温条件下栽培,温度范围只能在22℃以下才能出菇,在长江流域蘑菇的出菇季节,只能在10月起至次年5月下旬,而The history of Ag...
[期刊论文] 作者：寿诚学,,
来源：农业科技通讯 年份：1978
蘑菇健壮素是我们科研组配制成功的一种化学药剂,经多年试验和生产应用,证明蘑菇喷健壮素后有复壮菌丝、促进子实体的形成与肥大、提高产量、改进品质和增强抗性等作用。功...
[期刊论文] 作者：金荣观,寿诚学,,
来源：食用菌 年份：1990
金针菇是一种高蛋白低脂肪,含多种维生素和矿物质的保健蔬菜。据报道,金针菇含有的冬菇素、原黄素、多糖体和Proflamin都有强烈的抗癌作用,是一种辅助抗癌药物。因此,近...
[期刊论文] 作者：李曙轩,寿诚学,,
来源：植物生理学通讯 年份：1956
块根类的形态建成与种子或果实的建成,有很大的差别。块根形成通常无一定的开始期,亦无一定的终止期。二次增厚的范围很大。所以块根的形状,大小差异很大。在农业上,块根类...
[期刊论文] 作者：彭智华,寿诚学,,
来源：浙江食用菌 年份：1994
蘑菇母种的制作是其菌种生产过程中的第一阶段,也是最重要的阶段。母种的好坏直接影响到原种及栽培种的质量,也是影响栽培产量的主要因素之一。生产上用于蘑菇母种分离的方...
[期刊论文] 作者：金荣观,寿诚学,
来源：食用菌 年份：1990
为探索金针菇液体培养基经济合理配制,我们在金针菇菌丝体营养生理和液体培养条件研究的基础上,对我省的一些农副产品作碳、氮源进行了比较试验,现将试验结果报告如下。In...
[期刊论文] 作者：李曙轩,寿诚学,,
来源：浙江农学院学报 年份：1957
一、绪言我国长江流域所栽培的甜瓜,从果实的特性来讲,可以分为三类。第一类是香甜瓜(Cucumis melo var.makuwa Makino),以它的生物学上成熟的果实为食用,果皮(俗称果肉)清...
[期刊论文] 作者：陆亚蓉,寿诚学,,
来源：食用菌科技 年份：1983
一、引言国外蘑菇的高产技术中,非常重视对覆土材料种类的选择。欧美的蘑菇栽培农场,现在很多是采用泥炭苔藓作覆土材料,才获得25～27公斤/米~2的产量。我国目前蘑菇产量不高,...
[期刊论文] 作者：李曙轩,寿诚学,,
来源：浙江农学院学报 年份：1956
一、引言番茄是一种喜温暖的蔬菜植物。最适宜于生長及發育的温度为20—24℃。但是,它对于夜間温度的适应范圍要比白天的來得嚴格。据(1953)及Went and Cosper(1945)等曾經...
[期刊论文] 作者：彭智华,寿诚学,傅列成,
来源：食用菌 年份：1994
猴头菌是一种食药用价值均较高的食用菌,尤其是近几年来一系列猴头保健产品的成功开发,市场对猴头菌的需求日益增加。传统上,猴头的栽培方式是瓶栽,但瓶栽成本较高、操作不便...
[期刊论文] 作者：彭智华,寿诚学,傅列成,,
来源：浙江食用菌 年份：1994
猴头菇是一种食药用价值均较高的食用菌,尤其是近几年来一系列猴头菇保健产品的成功开发,市场对猴头菇的需求日益增加。传统上,猴头菇的栽培方式是瓶栽,但瓶栽成本较高、操...
[期刊论文] 作者：彭智华,龚敏方,寿诚学,
来源：浙江农业学报 年份：1994
大杯蕈（Ｃｌｉｔｏｙｂｅｍａｘｉｍａ）是一种高蛋白的野生食用真菌。分析表明，其蛋白质含量高达１８．５％，高于一般的木腐菌。试验已测出大杯蕈蛋白质含１６种以上的氨基酸，除色氨酸未测外，包含所有的必需氨基酸，且必需氨基酸......
[期刊论文] 作者：彭智华,寿诚学,龚敏方,,
来源：中国食用菌 年份：1993
本文以罐茂蘑菇新品种“浙农２号”为原料，按照蘑菇大生产制罐工艺，以当日同类型品种的大生产制罐为对照，中试该品种的主要加工性能。结果表明，该品种预煮得率较高为６６．４％；原料吨耗较低为......
[期刊论文] 作者：彭智华, 曾广文, 寿诚学,,
来源：园艺学报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：金荣观,寿诚学,李曙轩,
来源：食用菌 年份：1988
在《食用菌》第3、4期中,我们分别讨论了碳氮源和大量元素对金针菇菌丝生长的影响,本文主要报道微量元素和维生素对菌丝生长影响的研究结果。材料与方法(一)试验材料金...
[期刊论文] 作者：金荣观,寿诚学,李曙轩,
来源：食用菌 年份：1988
迄今为止,国内外学者对金针菇的研究都着重于子实体的形成及高产生态生理,对菌丝体的营养需要涉及较少。然而,要想获得高产优质的子实体,处于营养阶段的菌丝体是一个关...
[期刊论文] 作者：金荣观,寿诚学,李曙轩,
来源：食用菌 年份：1988
在《食用菌》88年第4期中,我们报道了金针菇菌丝生长的碳氮营养,本文将讨论大量元素对菌丝生长的影响。材料与方法供试金针菇菌株8508,引自桐乡真菌研究所。培养基配方...
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