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[期刊论文] 作者：尉向海,,
来源：中外医疗 年份：2009
目的规范食品中水分标准及其测定方法。方法针对食品中水分含量、来源、存在形式、国家标准中水分含量的规定,以及现有测定标准及方法进行讨论。发现问题,并提出解决问题的办...
[期刊论文] 作者：尉向海,,
来源：检验医学与临床 年份：2009
目的加强对卫生检验样品采集工作的管理，防止所采样品失去代表性和均匀性。方法针对当前卫生检验样品采集和运送过程中存在的问题进行讨论，提出解决问题意见和建议。结果通过加......
[期刊论文] 作者：尉向海,,
来源：中国医药导刊 年份：2009
疾病控制机构实验室是为了满足卫生防病工作的需要而设置的。半个世纪以来，实验室的规模、装备、能力等不断得到发展。特别是近几年来，为加强疾病预防控制体系建设，提高我国公共......
[期刊论文] 作者：尉向海,,
来源：检验医学与临床 年份：2009
实验室安全不仅涉及实验室各项工作正常有序运转，而且影响到实验室工作人员身体健康、生命安全以及实验室周边环境的安全，严重者可造成社会恐慌。特别是在新加坡、台湾、北京相......
[期刊论文] 作者：尉向海,
来源：疾病监测与控制杂志 年份：2010
离子选择电极法是理化捡验中常用的方法,其常用的检验数据处理是以电位值为纵坐标,以待测离子浓度为横坐标,在半对数坐标纸上绘制标准曲线。根据试样电位值在标准曲线上求得...
[期刊论文] 作者：尉向海,,
来源：职业与健康 年份：2009
蛋白质是生命的物质基础。测定食品中的蛋白质含量,对于了解食品的质量、掌握食品的营养价值和品质变化均具重要意义。凯氏定氮法测定食品中蛋白质,为国际公认的经典方法,方...
[期刊论文] 作者：王卫东,王松珍,尉向海,,
来源：临床和实验医学杂志 年份：2006
目的 探讨学龄前儿童末梢血中锌﹑铁﹑钙﹑镁﹑铜,铅6种微量元素的水平及其与健康状况的关系.方法 利用山东电讯有限公司生产的MP-2型电位溶出仪对648例1～6岁儿童进行末梢血中微量元素......
[期刊论文] 作者：白燕,杨雄健,尉向海,王化珍,李勇,
来源：河南大学学报(医学科学版) 年份：2000
1999年 11月 14日上午 9时 ,本站接到疫情电话 ,报告本区汪屯乡前伍村发生一起大型食物中毒 ,中毒人数多达 2 0 0余人。情况危急 ,站领导立即组织各有关科室人员 ,携带相关物...
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