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[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
北京人说起自己身边熟悉的事儿,爱在前边儿加个“老”字.比如,说起胡同里的邻居,“他可是咱们这块儿的老——人儿了”,“老”字故意从第三声滑降到第四声,拖长了音儿;再比如,...
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
小时候,看《水浒传》,第三十九回 “浔阳楼宋江吟反诗梁山泊戴宗传假信”.感觉这一情形,分明是宋江的不是,心中之事为什么非要在酒肆中题写出来,白纸黑字,立此存照.后来,埋头...
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
该如何给“北京小吃”定义呢?是一连串儿有滋有味的名字,还是某个傍晚,阳光不再刺眼的瞬间,学校后身胡同里的一顿狼吞虎咽;更有甚者,拿林海音回北京连喝六大碗豆汁儿说事儿,...
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
1949年 开国第一宴  1949年10月1日,“开国大典”当晚,新中国在北京饭店举行第一次“国宴”,共有600多人出席。彼时,北京饭店仅有西餐厅,為适应各界来宾的口味,特意在北京饭店内临时搭建了近200平方米的中餐厨房,并从北京老字号玉华台请来了淮扬菜师傅掌勺……这样,9......
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
《长城——古老的联想》 摄影 陈长芬  约三十年前,作为北京中学生春游目的地之一,我在满山新绿的某个春日,登上了八达岭长城。巨大的砖石竟如此规矩、齐整地筑于山形之上……在城垛中眺望,叠翠掩映中,想象山下有敌,依此“天开叠堑”,实在是自不量力。下山合影,照片是......
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
早先,没听过“京味儿”一说,只知道“京派”。说“京派”,其实颇有些牵强,与“京”无关,仅是一派而已——“京派”指的是五四之后,对北京有好感的一些作家、学者等,先后以《语丝》《新月》《学文》《大公报》“文艺副刊”、《文学杂志》等期刊为“阵地”,以朱光潜、林徽......
[期刊论文] 作者:尹城南, 来源:北京纪事 年份:2021
小时候,看《水浒传》,第三十九回 “浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信”。感觉这一情形,分明是宋江的不是,心中之事为什么非要在酒肆中题写出来,白纸黑字,立此存照。后来,埋头故纸堆中,为古都老字号们一一考据,发现,京城城南竟真有这么一间“酒楼”,四壁供文人墨客到此题......
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