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[期刊论文] 作者：居航,,
来源：区域治理 年份：2019
近些年来,我国的环境污染问题日趋严重,尤其在城市化建设过程中产生的众多污染已经成为当前经济社会亟待治理的重要工作,越来越多的建设项目遍布全国,不管是建设期间还是竣工后的运营期间,都会产生大量的污染,从而影响人们的生活环境,因而建设项目竣工环保验收......
[期刊论文] 作者：史居航,
来源：食品界 年份：2019
高职学生处于职业起步阶段,不仅在知识能力上有所欠缺,同时在心理环境的创设上也存在一定的问题。因此,对于学生的综合培养,既要关注学生的知识结构变化,也要关注学生的行为...
[学位论文] 作者：鲍居航,,
来源：浙江大学 年份：2017
目的:探讨直肠癌术后患者末端回肠保护性造口回纳失败的的相关危险因素。方法:回顾性分析了 2010年11月到2016年4月浙江大学附属邵逸夫医院收治的1197例病理确诊的原发性直肠...
[期刊论文] 作者：史居航,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
自改革开放以来,人们的生活水平在缓步提升,尤其是在当前阶段,在经济水平大幅度提升的背景下,人们对物质生活有了更高的要求,民以食为天,饮食是人们摄取能量的重要手段。在饮...
[期刊论文] 作者：史居航,,
来源：食品界 年份：2017
从某种意义上而言,食品雕刻不仅仅是简单的烹饪程序,更是艺术创作的过程,能够带给宾客味觉、视觉上的完美盛宴,因而得到了很多高档饭店的追捧。基于此,很多学校烹饪专业课程...
[期刊论文] 作者：史居航,
来源：中国食品 年份：2021
“翻转课堂”也叫“颠倒课堂”,是基于信息技术的新型教学方式,它的先学后教理念能有效提高学生的学习效率,在中高职业教育中应用范围较广。高职中的《食品雕塑工艺与实训》是一门对学生实践动手能力要求较高的课程,需要教师在对学生进行理论知识教学的同时,也......
[期刊论文] 作者：史居航,
来源：食品界 年份：2019
高职学生处于职业起步阶段，不仅在知识能力上有所欠缺，同时在心理环境的创设上也存在一定的问题。因此，对于学生的综合培养，既要关注学生的知识结构变化，也要关注学生的行为素养。实践是测试人才的基石，同时也是促进人才不断成长的重要因素，为培养满足社会发展的优质人......
[期刊论文] 作者：史居航,
来源：中国食品 年份：2021
“翻转课堂”也叫“颠倒课堂”，是基于信息技术的新型教学方式，它的先学后教理念能有效提高学生的学习效率，在中高职业教育中应用范围较广。高职中的《食品雕塑工艺与实训》是一门对学生实践动手能力要求较高的课程，需要教师在对学生进行理论知识教学的同时，也帮助学......
[期刊论文] 作者：向芳,端尧生,史居航,,
来源：江苏调味副食品 年份：2017
在对素食进行界定的基础上,从宗教信仰与伦理、健康需求、饮食简美需求、低碳环保需求等方面对素食兴起的原因进行分析,并从宗教素食、养生素食、宫廷素食、生态素食等方面对...
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