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[期刊论文] 作者:包莫日根高娃, 许良, 屈海岭,, 来源:化学试剂 年份:2008
采用微波消解-火焰原子吸收分光光度法对炒米中的6种微量元素铁、铜、锌、钙、镁和锰的含量进行了测定,并与大米、小米、玉米等中的含量做了比较。测定结果表明,炒米中含有丰...
[期刊论文] 作者:包莫日根高娃, 许良, 屈海岭,, 来源:食品研究与开发 年份:2009
采用火焰原子吸收分光光度法连续测定了蒙古炒米中铁、铜、锌、钙、镁和锰6种微量元素的含量。用浓硝酸和过氧化氢微波消解样品,采用标准曲线法测定。结果表明,炒米中含有丰富......
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