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[学位论文] 作者：屠定玉,,
来源： 年份：2011
以舟山本地晚稻杨梅为研究对象,以失重率、总糖、总酸、腐败率、腐败指数、呼吸强度、维生素C、花色苷、总酚及感观为评定指标,研究经过-50℃左右液体浸渍、-50℃左右冰柜空...
[期刊论文] 作者：屠定玉,
来源：现代农机 年份：2014
定海五惠农机专业合作社位于舟山市定海区农业大镇——双桥镇，成立于2010年8月，有社员22人，合作社注册资金100万元。...
[期刊论文] 作者：屠定玉,
来源：现代农机 年份：2014
当前，我国农业生产经营形式、市场化程度和农村社会结构、农民生活方式正在发生重大而深刻的变革，农民合作的愿望越来越强，对合作的需求越来越多。农机专业合作社是农民专业合作......
[期刊论文] 作者：屠定玉,,
来源：农业装备技术 年份：2015
水产加工是渔业生产活动的延伸,可提高水产品的附加值,带动整个行业持续稳定、健康发展。经过多年发展,舟山市已形成包括捕捞养殖、专业市场交易、生产加工、市场营销等较为...
[期刊论文] 作者：屠定玉,
来源：现代农机 年份：2015
1舟山市农业适度规模经营的现状农业适度规模经营是指以提升农业生产效率和经济效益为目标,在既定的社会、经济和技术条件下,强调对土地、劳动力、资金、设备、技术等生产要...
[期刊论文] 作者：陈洁,屠定玉,,
来源：农机使用与维修 年份：2011
近年来,各种类型的农用运输车发展很快,对农村经济的发展起着有力的促进作用。由于这类农运车,作业环境较差,路面不平,尘土飞扬,尤其是近期来野外连续40℃以上的高温和超负荷...
[期刊论文] 作者：肖功年, 屠定玉,,
来源：农产品加工 年份：2008
氮气是一种惰性气体,可用于食品防腐。文章从液氮冷冻与保质粉碎、非碳酸饮料生产、啤酒生产和食品包装方面综述了氮气在食品工业中的应用,并且指出氮气气调包装是氮气在食品...
[期刊论文] 作者：屠定玉,王阳光,苗承舟,
来源：浙江海洋学院学报：自然科学版 年份：2011
以总糖、总酸、腐败率、呼吸强度、维生素C、花色苷、总酚为评定指标,研究在-50℃左右液体浸渍、-50℃左右空气、-18℃左右冰柜直接冻结3种速冻方式下杨梅理化指标及品质变化...
[期刊论文] 作者：徐艳阳, 张慜, 屠定玉, 孙金才,
来源：无锡轻工大学学报(食品与生物技术 年份：2004
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[期刊论文] 作者：屠定玉,陈洁,谢先华,严中琪,,
来源：现代农机 年份：2014
舟山位于长江、钱塘江、甬江的入海口处,地处中国东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处,素有"东海鱼仓"之美誉,是中国最大的海产品生产基地,海水养殖业对当地的经济建设...
[期刊论文] 作者：屠定玉,陈洁,谢先华,严中琪,,
来源：农机科技推广 年份：2015
油菜是舟山市主要的冬季油料作物，也是重要的景观作物。随着热榨菜籽油被普遍接受和生态景观廊道建设的布局，农户种植油菜的积极性进一步提高，油菜种植面积扩张迅速。但随着新区......
[期刊论文] 作者：屠定玉, 陈洁, 谢先华, 严中琪,,
来源：农机科技推广 年份：2014
一、发展现状 设施农业作为改造传统农业，实现产业升级和推动农业现代化的重要手段，已成为农村经济增长的重要支柱。而作为与现代设施农业配套的农业设备，也越发受到重视。舟山......
[期刊论文] 作者：屠定玉,苗承舟,王淑燕,陈洁,
来源：浙江农村机电 年份：2007
一、舟山市农机装备存量结构现状舟山市现有农机总动力256974kW，具体构成比例如下图：各类农机动力中，柴油机占78．5％，电动机20．6％，汽油机0．9％。...
[期刊论文] 作者：屠定玉,陈洁,谢先华,严中琪,,
来源：农业装备技术 年份：2014
针对舟山海岛新区农业发展和农机拥有使用现状，阐述了加快推进农机农艺融合的重要性和必要性，分析了当地目前农机农艺融合现状和推进农机农艺融合所具备的条件，着重强调了在推进......
[期刊论文] 作者：徐艳阳, 张慜, 屠定玉, 孙金才, Arun S.Muju,
来源：无锡轻工大学学报(食品与生物技术) 年份：2004
对毛竹笋进行真空冷冻与热风联合干燥研究,将得到的产品,分别与热风干燥和真空冷冻干燥的产品比较总的能量消耗和物化特性,确定了真空冷冻与热风联合干燥为较佳的联合干燥方...
[期刊论文] 作者：徐艳阳,张慜,屠定玉,孙金才,杜辉,
来源：干燥技术与设备 年份：2005
对毛竹笋进行了热风与真空冷冻联合干燥(AFD)的研究，应用热风与真空冷冻(AD+FD)和真空冷冻与热风(FD+AD)两种方式做不同转换点试验，将得到的产品分别与完全的热风干燥和冷冻干...
[期刊论文] 作者：徐艳阳, 张慜, 屠定玉, 孙金才, Arun S.Muju,
来源：无锡轻工大学学报：食品与生物技术 年份：2004
对毛竹笋进行真空冷冻与热风联合干燥研究,将得到的产品,分别与热风干燥和真空冷冻干燥的产品比较总的能量消耗和物化特性,确定了真空冷冻与热风联合干燥为较佳的联合干燥方...
[期刊论文] 作者：余晓堂,屠定玉,陈洁,戴均开,江伟光,,
来源：现代农机 年份：2009
随着现代农业的不断发展推进，果蔬种植业已成为农业增效、农民增收的有效途径，但因果蔬生产地域性、季节性差异较大，造成低产时市场供应不足，高产时果蔬囤积田头，农民增产不增收的......
[期刊论文] 作者：屠定玉,沈嘉胜,苗承舟,王淑燕,陈洁,
来源：浙江农村机电 年份：2008
一、舟山市设施农业发展的基本情况近几年，随着农业结构调整和城乡一体化进程加快，舟山市农业正向集约化、设施化方向发展。并紧紧围绕农业产业结构调整和优势特色产业的发展，以......
[期刊论文] 作者：屠定玉,沈嘉胜,苗承舟,王淑燕,陈洁,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2008
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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