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[期刊论文] 作者:岑立烨, 来源:食品科技 年份:1983
广西巴马县地处山区,长寿老人较多.对50名90岁以上老人的膳食情况调查,发现有以下特点:(一)主食为玉米掺大米及各种豆类,加工较粗,粗粮细作.这种谷类米豆相搭配的主食,较合...
[期刊论文] 作者:胡万达,岑立烨, 来源:中华预防医学杂志 年份:1954
[期刊论文] 作者:覃文,岑立烨,叶玉屏, 来源:营养学报 年份:1986
本文通过动物实验,观察了七种食物对大鼠血清胆固醇的影响。其中火麻仁具有阻止实验性血清胆固醇升高的作用,而斑鱼、四菱豆则有促进血清胆固醇升高的作用,实验期中并可看到,...
[期刊论文] 作者:岑立烨,覃文,叶玉屏,, 来源:广西医学院学报 年份:1984
根据1978年广西巴马瑶族自治县50名90至112岁老人的营养调查,发现火麻仁是当地食用油来源之一。经分析火麻仁含粗脂肪达42.4%,其中不饱和脂肪酸含量丰富,尤以多不饱和脂肪酸...
[期刊论文] 作者:陈祥焘,谢成熹,岑立烨, 来源: 年份:1983
[期刊论文] 作者:龙盛京,岑立烨,覃爱娟,谢云峰,王志清,赵士钧, 来源:中国生化药物杂志 年份:1999
利用化学发光分析等方法,对马氏珍珠母贝提取液进行了体内外抗氧自由基研究。结果表明,马氏珍珠母贝提取液具有清除O2和H2O2的能力,体外可抑制鼠肝均浆丙二醛的生成。......
[期刊论文] 作者:何志谦,阮初雷,王身笏,岑立烨,刘敬泉,叶玉屏,郭丽文,李佑, 来源:中山大学学报:医学科学版 年份:1980
巴马在广西壮族自治区西北部,是地势高的大山区,其自然条件与人们的生活型式,长期以来都具有相对稳定的特点。对90岁以上的老年人作一历史与现状的调查,可能找出有关营养与健...
[期刊论文] 作者:梁秋萍,岑立烨,穆云台,李志尚,刘启福,古全军,秦尚清,温科, 来源:广西医科大学学报 年份:2002
居民病伤死亡原因的调查研究,不但能反映当地人民的健康水平,也能反映各种疾病对人群生命危害的严重程度....
[期刊论文] 作者:梁秋萍,岑立烨,穆云台,李志尚,刘启福,古全军,秦尚清,温科胜, 来源:广西医科大学学报 年份:2002
居民病伤死亡原因的调查研究 ,不但能反映当地人民的健康水平 ,也能反映各种疾病对人群生命危害的严重程度。从宏观上 ,它能为研究居民健康的发展趋势 ,卫生事业的发展趋势及...
[期刊论文] 作者:何志谦,何玫子,梅节,周超明,陈起萱,张爱国,栾博,周韫珍,岑立烨, 来源:营养学报 年份:1989
本文据前一段在学龄前儿童中进行的体表面积、基础代谢、及各项日常活动能量消耗的测定,用于9个现场5岁儿童全日能量消耗的调查。根据现存的生活模式,即睡眠及卧床12小时、日...
[期刊论文] 作者:何志谦,阮初雷,王身笏,岑立烨,刘敬泉,叶玉屏,郭丽文,李佑清,汤凌泉, 来源:中山医学院学报 年份:1980
巴马在广西壮族自治区西北部,是地势高的大山区,其自然条件与人们的生活型式,长期以来都具有相对稳定的特点。对90岁以上的老年人作一历史与现状的调查,可能找出有关营养与健...
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