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[期刊论文] 作者：岩井宏实,吴宝良,,
来源：民俗研究 年份：1992
(一)厨房兼餐室的出现在厨房尚未现代化,西式饮食尚未普及以前,日本的普通家庭中,通过地炉取暖、做饭依然是主要的生活方式,并且,家庭中每一成员都有自己专用的餐具。这...
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